Rolade telur gulung isi ayam wortel(#MPASI 11M)

nurul fadhilah
nurul fadhilah @cook_13739664
gianyar,bali

Pertama kali nyoba, dan alhamdulillah baby Alisha suka,,

Rolade telur gulung isi ayam wortel(#MPASI 11M)

90 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali nyoba, dan alhamdulillah baby Alisha suka,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam (potong2 kecil)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. Sedikitgaram
  5. 1 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyamargarin
  8. 1 lembardaun pisang
  9. 1 batangseledri (potong2)
  10. 1 batangdaun bawang (potong2 tipis)
  11. 1 batangwortel (parut)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk isian : Blender ayam yg sudah dipotong2 bersama dengan 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, tepung tapioka, dan 1 putih telur hingga halus

  2. 2

    Setelah itu campurkan dengan parutan wortel, seledri, daun bawang dan beri sedikit garam (aduk rata)

  3. 3

    Untuk kulit (telur dadar) : kocok kuning telur, 1 siung bawang putih yg sudah diparut dan 1 butir telur ayam beri sedikit garam. Dadar tipis dengan teflon yg sudah diolesi margarin, Angkat

  4. 4

    Siapkan telur dadar, tata campuran ayam diatas telur, Gulung rapi,, kemudian bungkus dengan daun pisang

  5. 5

    Lalu kukus 25-30 menit hingga matang,

  6. 6

    Tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera,

  7. 7

    Selamat mencoba, semoga babynya suka,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul fadhilah
nurul fadhilah @cook_13739664
pada
gianyar,bali
“Cooking is about imbibing differentcultures and putting them in a plate onthe table.” — Johnny Iuzzini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa