Lelehkan mentega dan coklat batangan dengan di steam atau bs jg dilelehkan dengan api kecil, sampai mencair.

Masukkan telur, ovalet, gula pasir dalam satu wadah utk menghasilkan bahan basah. kemudian mixer dari kecepatan rendah ke tinggi, sampai mengembang dan berwarna putih pucat

Campurkan bahan kering yaitu tepung terigu, susu bubuk, baking powder, vanili kemudian diayak.

Setelah itu, masukkan bahan kering kedalam bahan basah mixer dengan kecepatan rendah sampai homogen.

Masukkan coklat batangan dan mentega yg telah cair, campurkan sampai merata kesemua adonan.

Sebelumnya panaskan oven sampai suhu 180 derajat.

Masukkan adonan kedalam loyang yg telah di olesi mentega dan ditaburi tepung sedikit. Kemudian panggan selama 30 menit.

Setelah itu tusuk menggunakan tusuk gigi utk memastikan kue matang sempurna.

Setelah matang, olesi kue dengan heavy whipping cream dibagian atas, kemudian taburi dengan keju.

Kue siap dihidangkan.