Risoles sayuran

Aska Nugraha
Aska Nugraha @cook_9844315

Tiap HR bikin risoles tuk jualan. Tp bagi AQ tuh yg susah bukan pas bikin kulit atau isi nya.
Yg paling sulit itu pas menggorengnya. Soalnya suka menggembung terus kalo GK cepat2 d balik pasti pecah. Hrs ada trik nya gitu. Tuk kulit nya pernah AQ share. Semoga bermanfaat tuk yg baru belajar masak ya.😄

Risoles sayuran

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Aska Nugraha
Aska Nugraha @cook_9844315

Tiap HR bikin risoles tuk jualan. Tp bagi AQ tuh yg susah bukan pas bikin kulit atau isi nya.
Yg paling sulit itu pas menggorengnya. Soalnya suka menggembung terus kalo GK cepat2 d balik pasti pecah. Hrs ada trik nya gitu. Tuk kulit nya pernah AQ share. Semoga bermanfaat tuk yg baru belajar masak ya.😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit risoles
  2. 1/2 kgwortel di iris kecil & tipis
  3. 1/2 kgkentang di iris kecil & tipis
  4. Daun bawang
  5. 6 siungbawang putih haluskan
  6. 10 buahcabe rawit jablay (kalo suka pedes bisa d tambah, tp kalo yg GK suka pedes d skip aja)
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Air
  10. Tepung panir / tepung roti
  11. Putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    MEMBUAT ISI RISOLES # Tumis bawang putih yg telah dihaluskan hingga harum.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kentang tumis sebentar. Tambahkan air (kira2 sampai wortel & kentang terendam aja).

  3. 3

    Setelah air mulai susut masukkan daun bawang aduk hingga rata. Tambahkan garam dan penyedap. Tumis hingga air benar2 abies. Cek rasa. Sisihkan.

  4. 4

    Siapkan 1 lmbr kulit risoles. Isi dgn tumisan (kira2 aja). Lipat, beri sedikit les dengan putih telur (kalo GK d lem suka kebuka LG pas d goreng).

  5. 5

    Celukkan k putih telur. Lalu k tepung panir. Goreng dengan minyak panas. Bulak balik hingga kecoklatan. Angkat tiriskan dan siap d sajikan.

    Foto langkah ke 5 dari resep Risoles sayuran.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Aska Nugraha
Aska Nugraha @cook_9844315
pada
Akibat anak n suami suka bgt mknJd nya hrs sering buat makananLbh utama hrs lbh kreatif nyajiin menu mknan n cemilan dh😊Tp suka lupa klo Abies nyoba2 resep baru nulis d siniPadahal suka bikin resep2 yg aneh2 tuk anak2😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Hintalu Banyiur/Benyiur Khas Banjar
  2. Gudeg Nangka
  3. Es Rujak Kuud (Kelapa Muda) ala Bali
  4. Chicken Luncheon
  5. Es Kelapa Jelly
  1. Puding Mangga
  2. Usus Ayam Cabe Ijo Super Pedes
  3. Jan Hagel
  4. King Mango Thai