Kue Keroncong / Buroncong

Diandra
Diandra @diandramrcll
Melak, Kutai Barat

bentuk sebenarnya itu mirip pukis, makan ini pas dijalan dari samarinda dekat tenggarong, belinya ngantriii bgt 😂 dan akibat ngidam yg agak ngerepotin, ngubek2 cookpad lalu nemu resep yg pas (by mba widya). lumayan mengobati rasa kangen kue ini. makannya dicocol blu*band, sangat tidak sehat tolong jangan diikutin yaa 🤣🤣

Kue Keroncong / Buroncong

bentuk sebenarnya itu mirip pukis, makan ini pas dijalan dari samarinda dekat tenggarong, belinya ngantriii bgt 😂 dan akibat ngidam yg agak ngerepotin, ngubek2 cookpad lalu nemu resep yg pas (by mba widya). lumayan mengobati rasa kangen kue ini. makannya dicocol blu*band, sangat tidak sehat tolong jangan diikutin yaa 🤣🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cupTepung terigu
  2. 180 grgula pasir
  3. 1/2 buahkelapa parut yg agak muda
  4. 1 sdtsoda kue
  5. secukupnyagaram
  6. 1 cupsantan
  7. 1,5 cupair matang
  8. 1 sdtvanili bubuk
  9. 1 butirtelur
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk dengan whisk sampai tercampur, air lupa difoto.

  2. 2

    Jika semua sudah tercampur rata, diamkan adonan kurleb 10 menit.

  3. 3

    Siapkan loyang, panaskan loyang dengan api sedang, olesi margarin. jika sudah panas masukkan adonan hingga hampir penuh. tutup loyang kemudian kecilkan api

  4. 4

    Jika sudah matang seluruhnya, angkat adonan, lalu olesi margarin.

  5. 5

    Siap disajikan. btw, maapkan saya yg gak punya loyang pukis 😂😂 pic refrensi by mba widya

  6. 6

    Saya makannya pake margarin lagi, bener2 gak sehat, tapi enaaakkk. 😂🤣 jangan diikutin yah buibuuuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diandra
Diandra @diandramrcll
pada
Melak, Kutai Barat
Ibuk anak satu n koki amatir, idola anaknya 😁
Lebih banyak

Komentar (11)

Rachmawaty Ahmad
Rachmawaty Ahmad @cook_8581759
Assalamu'alaikum mba.. Boleh nanya...🙏😊 resep kue beroncong yang katanya dari mba widya itu profilnya yang mana ya... ?😊😊

Resep Serupa