Potong-potong kecil wortel dan kentang, jadikan satu dengan toge dan mie yang sudah direndam air panas

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan masukkan sayuran

Orak arik telur, campur sayuran dan tambahkan daun bawang setelah matang angkat sisihkan

Siapkan perlembar kulit lumpia dan beri isian sayur kemudian gulung dan bungkus sesuai selera

Goreng hingga keemasan