Pisang Karamel Versi Vella 😍

Vella Callista
Vella Callista @cook_13842766
Banjarbaru, Kal-sel.

Lagi pengen makan pisang karamel tapi uang jajan lagi nipis. Jadi beli pisang 5k (dapat 1 sisir), dan bahan lain masih ada stock. Bikin sendiri deh... Hehe #5resepterbaruku

Pisang Karamel Versi Vella 😍

31 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan pisang karamel tapi uang jajan lagi nipis. Jadi beli pisang 5k (dapat 1 sisir), dan bahan lain masih ada stock. Bikin sendiri deh... Hehe #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. 5 buahpisang kepok
  2. 20 lembarkulit lumpia
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaSusu coklat (bisa pake ceres)
  5. secukupnyaMentega
  6. Minyak goreng
  7. Perekat kulit lumpia:
  8. 2 sdmtepung terigu
  9. 2 sdmair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pisang kepok jadi 4 bagian memanjang (bisa potong sesuai selera ya)

  2. 2

    Siapkan kulit lumpia. Oleskan dengan mentega. Taburkan gula secukupnya, tambahkan susu secukupnya. Sesuai selera saja. Kemudian tambahkan pisang dan gulung.

  3. 3

    Untuk perekat kulit: 2 sdm tepung dilarutkan dalam 2 sdm air putih kemudian di aduk. Setelah itu oleskan pada pinggiran kulit setelah di gulung. (pinggiran kulit lumpia harus benar-benar merekat, jika tidak isian didalamnya bisa keluar saat di goreng).

  4. 4

    Setelah sudah selesai, panaskan minyak goreng. Kemudian goreng sampai kecokelatan.

  5. 5

    Pisang karamel siap dihidangkan. Disini aku ga buat lagi karamelnya. Karena didalam kulit sdh di taburin gula. Ketika di goreng gula akan menjadi karamel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vella Callista
Vella Callista @cook_13842766
pada
Banjarbaru, Kal-sel.
Sedang belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa