Lento Kacang Tunggak

tika novia ristianti
tika novia ristianti @cook_13913506
Sidoarjo

Makanan ini dari jawa, saya dan keluarga sangat menyukai mkanan ini,di sidoarjo makanan ini biasanya menjadi campuran lontong mie..

Lento Kacang Tunggak

18 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini dari jawa, saya dan keluarga sangat menyukai mkanan ini,di sidoarjo makanan ini biasanya menjadi campuran lontong mie..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 6 bngksKacang tunggak(basah)
  2. 1/4kelapa muda parut
  3. bahan halus :
  4. 6 bjiBawang Merah
  5. 4 bjiBawang putih
  6. Cabai rawit(menurut selera ya)
  7. 3 lembardaun jeruk purut
  8. 1/2 RuasKencur
  9. Gula, garam, penyedap rasa(optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Kacang tunggak basah di uleg dulu gak harus halus ya kemudian sisihkan.

  2. 2

    Semua bahan halus di uleg sampai halus kemudian campur kacang dan kelapa muda yang di parut ratakan dengan bumbu sampai benar2 rata.

  3. 3

    Rasakan menurut selera anda apabila dirasa cukup kemudian ambil demi sedikit2 bentuk lonjong.

  4. 4

    Nayalakan kompor dengan api kecil,panaskan minyak agak banyak ya sekira ya lento ya tenggelam, bila sudah panas goreng hingga matang.

  5. 5

    Sajikan,kalau saya suka garing jadi kriuk2 kalau dimakan..

  6. 6

    Selamat mencoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
tika novia ristianti
tika novia ristianti @cook_13913506
pada
Sidoarjo
ingin belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa