Minggu ini udah 2x beli jagung, tp ga sempat diolah terus, sampai harus berakhir di tempat sampah, kemaren beli jagung lagi #gakapok# dengan niat mau dibikin perkedel, sambil belanja cerita lah sm c ibu tk warungnya... Rupanya c ibu penuh pengertian banget, itu jagung dibersihkan, dicuci dan dipipil oleh beliaw.... Senangnya, begitu sampe di rumah langsung semangat deh bebikinan...😅 (karna emang paling males bersihin rambut" jagungnya...ha...ha😃)

Beberapa kali mencoba resep bakwan jagung a.k.a perkedel jagung, alhamdulillah hari ini dapat resep yang pas buat lidah saya (selera orang kan beda-beda yah). Ini porsi besar, kalau porsi biasa hanya butuh 2-3 buah jagung manis, lain-lain menyesuaikan yah. Semoga ada yang cocok...

Perkedel jagung ibu saya sangat enak...dan sekarang berlanjut menjadi camilan favorit kiddo boy. Setiap kali membuat perkedel jagung, pasti habis dilahapnya.Mommies....seperti kebanyakan makanan tradisional yang diwariskan turun temurun, takaran bahan harap disesuaikan dengan quote :...."We just sprinkle on seasoning until the spirits of our ancestors come to us and say : That's good enough".#PertamaPerdana

Sisa jagung tahun baru masih byk, cus dibikin perkedel jagung aja

#cookpadcommunity #pejuanggoldenbatikapron #seninsemangat

Menu olahan jagung favorit nih! Bisa dimakan sebagai lauk atau cemilan juga bisa 😉

Ini masakan andalan saya disaat malas mencari menu makanan hari ini

Recook resep ibu

Akhirnya dapet juga resep cara buat perkedel jagung enak renyah dan anti gagal 😅 biasanya gagal terus bikin perkedel jagung..