Lapis Legit Gulung

yeaaay.... akhirnya sempet juga eksekusi kue yang butuh kesabaran n tlaten ini... 😅😋 kue kesukaan utinya najam nh.... mumpung masih punya prunes dan butter.. kali ini manda pake resepnya mb @veronica_dani.. rasanya yummie wow lezaat.. teksturenya lembut, wangi butternya g nahan... bikin nambah lagi n lagi...
#cookpadcommunity_yogyakarta
Lapis Legit Gulung
yeaaay.... akhirnya sempet juga eksekusi kue yang butuh kesabaran n tlaten ini... 😅😋 kue kesukaan utinya najam nh.... mumpung masih punya prunes dan butter.. kali ini manda pake resepnya mb @veronica_dani.. rasanya yummie wow lezaat.. teksturenya lembut, wangi butternya g nahan... bikin nambah lagi n lagi...
#cookpadcommunity_yogyakarta
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dengan gula halus hingga kental berjejak. sisihkan.
- 2
Kocok mentega dengan susu kental manis hingga putih mengembang.
- 3
Masukkan campuran susu bubuk dan terigu dalam adonan telur. aduk dengan speed rendah hingga rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 4 bagian. klo manda kemarin @ 140gr
- 5
Tuang adonan pertama pada loyang ukuran 24cm x 24cm x 3cm yang sudah di oles margarin dan dialas kertas roti.(resep asli pke ukuran 22cm) oven dalam suhu 150°C selama 5 menit dg api bawah dan lanjutkan 5 menit dengan api atas. (karena saya pake oven listrik, suhu atas saya set 160°C, suhu bawah saya set 90°C). tunggu hingga kecoklatan.
- 6
Setelah coklat, keluarkan dari oven, olesi permukaan kue dengan butter tipis² saja. kemudian tekan dengan penekan lapis legit (manda pake loyang kecil 😂)
- 7
Tuang lagi adonan ke-2. oven api atas selama 10 menit. hingga kuning kecoklatan,oles lagi dengan butter, tekan lagi dengan loyang, tuang adonan ke -3. taburi dengan prune, oven lagi selama 10 menit. tekan² lagi, tuang adonan terakhir. oven lagi 10 menit.
- 8
Setelah kecoklatan, keluarkan dari loyang, letakkan d atas kertas roti yg lebih lebardinginkan. setelah hangat tuangi susu kental manis 1 sct ratakan di ¾ bagian kue.
- 9
Gulung, padatkan. biarkan hingga set, baru potong² sesuai selera.
- 10
Siap santaaap sebagai teman kopi hitam...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Selasa, 29 Oktober 2024BismillahSource @tyas_yodhaKeluar zona nyaman nih, akibat iri lihat kreasi teman" Di #Bakerpad_Community, belum sanggup untuk bikin Lapis legit prunes yang pake kuning telur 50 ala Mba yuna, Narsum di Bakerpad- baking community bulan ini, pake yg 8 kuning telur aja belom rapi 😢, padahal hasilnya bener" Legit, tapi lapisnya masih harus lebih banyak belajar lagi💪, makasih manteman" Bakerpad untuk supportnya 🥰#Bakepad_kudapanberlapis24#CookpadCommunity_Palembang Mey's Cila -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dengan wadah takir persegi panjang dan bujur sangkar hasil belajar dari mba @tyas_yodha sebagai rasa terimakasih atas ilmunya, saya coba cooksnap resepnya dengan plek sesuai aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15066472-lapis-legit?invite_token=wfMUBNJqghNYoEGVDrEz11jF&shared_at=1625325723Karena takut gagal dan ini merupakan percobaan perdana dengan hasil memuaskan🥰Rasa bahagia bangga tapi seolah tak percaya ini hasil tanganku sendiri😍Takjub sendiri dengan hasilnya apalagi saat dikomentari krucil, ini kaya kue kalau beli😘ah melambung rasaku…Pastinya untuk rasanya ya…😋Tapi untuk tampilannya, masih jauh dari aslinya, namun untuk saya ini sudah lumayan, untuk lebih cantiknya ya pastinya harus sering2 membuatnya💪Ini kali kedua saya buat lapis legit panggang, tapi ini tanpa mixer, hanya dengan teflon tertutup saja, tp hasilnya lebih memuaskan daripada panggang dengan oven🥰Yang jelas ini lebih praktis😘Yuk silahkan dicoba aja🙏#KreasiDepok_Takir#TamuCode_TyasYodha#GACode_TyasYodha#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#Cookpad_Indonesia#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis Rini Dwi Astuti -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dari dulu pingin banget bikin lapis legit tp selalu takut lihat jumlah kuning telornya. Apalagi sekarang telor lagi mahal. Kalau sampe gagal 😭😭. Pas lihat resep tintin rayner lapis legit gulung yg cuma pakai 10 kuning telur langsung eksekusi. Lebih cepat & lebih ekonomis.Krn baru pertama kali bikin lapis legit & takut gagal, jadi semua bahan & step diikutin. Kecuali prune yg diganti kismis krn cuma punya itu di rumah. Hasilnya moist bgt, di mulut langsung lumer krn pemakaian tepung yg cuma sedikit. Resep aslinya pakai loyang swiss roll 57x22 tp krn ga punya sy pakai 2 loyang kotak ukutan 20 jadi dpt 2 gulung.#PejuangGoldenBatikApron Gaia -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Alhamdulillah..Baru pertama bikin lapis legit, walaupun nyimpen resepnya udah lama banget sejak di terbitkan mb Ella langsung simpen, baru kali ini bisa prakteknya..Alhamdulillah lagi, di bawa ke kantor temen2 pada bilang enakHemmm... SenangnyaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14659198-lapis-legit-gulung?invite_token=UnREEKYrpLHsU3k2LqXzz5Zo&shared_at=1622701132Source : Nayla's kitchen#cookpadcommunity_semarang Kurniasari -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Foto seadanya😬 karna buru2 harus pergi🙃sekali buat langsung ludes sm bocil😅😅pokoknya kalo resep kk @ThiaDeputi gak diragukan lagi🥰selalu puas hasilnya 😉Source: @ThiaDeputi#MRT_Thia#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2022#LapisLegit Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Alhamdulillah...akhirnya bisa ikutan bikin Lapgit yang uenaakk ini. Awalnya lihat bahannya aja sudah berkecil hati, karena banyaknya telur, dsb. Akhirnya kudapatkan resep di sini, Cookpad Indonesia, yg sesuai dengan segala keterbatasanku🤭. Terimakasih @shy_kitchen sudah menginspirasiku. Di resep ini kupilih yang adonannya dibagi 2 saja ya Mom. Krn menyesuaikan loyang yg ada saja dg ukuran 28x28x2 juga pakainya otang saja nih...karena otrikku ga muat loyang segede itu🤭 Alhamdulillah walaupun belum seindah punya teman2, setidaknya sudah ikut nyicip lapgit yg lembut, moist, ga seret, lembab, manisnya pas. Yuk ke resep langsung.Source: @shy_kitchen#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Semarang Fara Saskia -
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Bebikin untuk bekal misua dan anak. Ini resep untuk 2 gulung uk loyang 20x20 Rita Ng -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Judulnya belajar mainan telur.... alhasil, gulungannya juga kurang perfecto. Peralatan seadanya juga .... banyak ya alesannya.Next mau bikin lagi yg lbh bagus.Resep : fatmah bahalwan.#cookpadcommunity_semarang Nayla's Kitchen -
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Melihat beberapa telur di kulkas jadi teringat resep lapis legit yang konon memerlukan banyak kuning telur. Bismillah..... dengan bahan seadanya mencoba membuat lapis legit. Saya addopt resep mbak Winda Prameswari dengan beberapa penyesuaian bahan yang tersedia di rumah. Karena tidak punya butter saya menggunakan Bl** B**nd Cake and Cookie. Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti -
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dalam rangka ikutan posbar BCP beberapa waktu lalu bebikinlah nih lapgit gulung, baru pertama kali bikin dan Alhamdulillah suksesSource : @wiwinmaisarahRebake : Bu Hadi Bu Hadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)