Fuyunghai ala ala

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel ukuran sedang
  2. 2 batangdaun bawang ukuran sedang
  3. 1 buahjagung manis, dipipil pakai pisau biar lebih mudah
  4. 1/4kol putih ukuran sedang
  5. 2 butirtelur
  6. 3 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 4 sachetsaos tomat ABC/SASA/merk apapun yg di suka
  10. 2 buahcabe merah, boleh di skip kalau gak suka
  11. secukupnyaGaram
  12. Gula sekucupnya
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Iris memanjang wortel yang sudah dibersihkan seperti korek api

  2. 2

    Iris tipis kol putih

  3. 3

    Iris daun bawang, pisahkan antara yg berwarna putih dan hijau

  4. 4

    Campurkan semua bahan, wortel, kol, jagung manis, daung bawang yg berwarna putih, 2 butir telur, dan bubuhi garam secukupnya

  5. 5

    Aduk sampai semua tercampur rata, kemudian masak dengan api sedang sampil di tutup supaya sayurannya matang merata.. Jangan lupa untuk dibalik ya 😉

  6. 6

    Jika sudah matang sisihkan di atas piring

  7. 7

    Untuk bahan saus nya, tumis bawang merah dan bawang putih dengan sdikit minyak sampai harum

  8. 8

    Jika sudah harum dan agak kekuningan, masukan sedikit air, tomat sachet, cabe, gula, garam dan lada, tunggu sampai mendidih.. Sambil di cek2 ya rasanya..

  9. 9

    Setelah mendidih, masukan tepung maizena yg telah di larutkan dgn air sedikit demi sedikit sampai tekstur sausnya mengental..

  10. 10

    Setelah mengental, matikan api masukan daun bawang yg berwarna hijau, angkat lalu siram di atas telur..

  11. 11

    Jadi deeh fuyunghai ala ala..

  12. 12

    Sebenarnya akan lebih enak jika isian di tambah daging, sosis atau baso.. Dan di bagian akhir di taburi bawang goreng..

  13. 13

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Susan
Ririn Susan @mamamaryam22
pada
Banjarmasin
Chefnya mama
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa