Telur Asin

Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
Kudus

Gak tau knp anak2 sy suka sekali telur asin.. dl sech waktu msh tinggal d Semarang sy sering bikin sndri, berhubung skrg pindah ngikut mas bojo mutasi luar kota jd udh jarang bikin.. nah kmrn gak sengaja ketemu tetangga yg mau jualan d pasar ternyata beliaunya jualan telur bebek mentah.. wes cus beli tp cm ada 5 ywdh bikinnya dikit aja.. dan anak Ragil nyoba bikinan emaknya kog suka hehehe alhamdullilah kan ya..
#reseplulusyarif
#reseplulusyarif_telurasin

Telur Asin

16 orang berencana membuat resep ini

Gak tau knp anak2 sy suka sekali telur asin.. dl sech waktu msh tinggal d Semarang sy sering bikin sndri, berhubung skrg pindah ngikut mas bojo mutasi luar kota jd udh jarang bikin.. nah kmrn gak sengaja ketemu tetangga yg mau jualan d pasar ternyata beliaunya jualan telur bebek mentah.. wes cus beli tp cm ada 5 ywdh bikinnya dikit aja.. dan anak Ragil nyoba bikinan emaknya kog suka hehehe alhamdullilah kan ya..
#reseplulusyarif
#reseplulusyarif_telurasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur bebek mentah
  2. 300 grgaram
  3. 500 mlair
  4. 4 butirbawang putih cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan telur dr kotoran, sikat menggunakan sikat gigi bekas.

  2. 2

    Masukan pada toples kaca beri air yg telah dicampur dgn garam dan bawang putih cincang..

  3. 3

    Kemudian ambil kantung plastik dan isi dgn air, ikat dan letakkan pada atas telur yg telah terendam air garam td dan tutup rapat.. simpan kurang lebih 18 hari.. setelah 18 hari rebus telur sampai matang (me: kurang lebih 1-1,5 jam)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu Syarif
Lulu Syarif @LuluSyarif
pada
Kudus
🍴 emak 2 anak yg lg belajar memasak, berharap dgn masakan bs memanjakan lidah anak dan suami 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa