Bubur Ketan Hitam Jahe Saos Santan 🍸
Pengen banget makan bubur ketan tapi udah jarang ada yg jual, akhirnya buat sendiri. Estimasi biayanya lebih irit heheheh.
Ini saya beli beras ketannya di teman udah di korting harga di kasih lebih lagi jadi malu..🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Tapi saya gg minta lohhhhh, langsung di kasih...hahahahahahhahahhahhahhahahhahhahhaha
#kreasiresepbyme#
Bubur Ketan Hitam Jahe Saos Santan 🍸
Pengen banget makan bubur ketan tapi udah jarang ada yg jual, akhirnya buat sendiri. Estimasi biayanya lebih irit heheheh.
Ini saya beli beras ketannya di teman udah di korting harga di kasih lebih lagi jadi malu..🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Tapi saya gg minta lohhhhh, langsung di kasih...hahahahahahhahahhahhahhahahhahhahhaha
#kreasiresepbyme#
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan di meja kerja..😉
- 2
Pertama2 kita kukus dulu ketannya agar mudah lunak. 👍👍👍 jadi, panaskan kukusan dengan 4 gelas air belimbing.
- 3
Masukan ketan pada panci kukusan setelah air pada panci kukusan mendidih. Kukus ketan kurleb 10 menit.(api kompor sedang).
- 4
Setelah ketan pada panci rebusan kering, matikan kompor. Pindahkan ketan dr panci kukusan ke dalam wadah yg bersih.
- 5
Ambil air sisa kukusan tadi untuk membuat santan.
- 6
Santan dr air kukusan ketan tadi modelnya seperti ini, sisihkan.
- 7
Didihkan santan dr air kukusan tadi lalu masukan ketan yg telah di kukus tadi. Masukan jahe, gula merah, gula pasir dan garam dapur. Aduk terus hingga mendidih dan mengental.
- 8
Setelah mengental seperti ini, matikan kompor. (Bubur ketan udah jadi..😉)
- 9
👉🏿 Eksekusi Saos Santan
- 10
Campurkan 500ml santan kental dengan tepung maizena dan tambahkan garam dapur, aduk2 hingga rata lalu di masak dengan di aduk-aduk terus hingga meletup.
- 11
Setelah santan di atas kompor meletup, matikan kompor. (Api kompor sedang) sampai di sini udah selesai..😋😋😋
- 12
Hidangkan bubur ketan tadi dengan tambahkan saos santan, Woooaaahhh ini mah spesial banget rasanya.😘😘😘 selamat mencoba!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ketan Hitam Saos Santan Bubur Ketan Hitam Saos Santan
#40 #pejuanggoldenapron2 jajanan waktu kecil kalau mengaji. Mesti minta bagian atasnya sama ibu penjual bubur. Suka banget bagian atasnya yg dibiarkan dingin dan mengental.
-
Bubur ketan hitam kuah santan Bubur ketan hitam kuah santan
makanan kesukaan sewaktu kecil..sering di bikinin bubur ketan hitam nya saja ditambah kuah santan..hmm yummiii..oh iyaa.. kalau mau lebih cepat, beras ketan bisa di rendam terlebih dahulu semalaman..#PejuangGoldenApron3#mingguke10#CABEKU
-
Bubur Ketan Hitam Kuah Santan Bubur Ketan Hitam Kuah Santan
Bubur kesukaaaaaann 🤤❤️Hujan seharian dari pagi sampai malam,Teringat pula bubur ketan hitam,Cuss lah ke dapur
-
Bubur ketan hitam santan Bubur ketan hitam santan
Buat makanan untuk selingan anak2 di sore hari ini, kucoba buat bubur ketan hitam..ternyata mereka senang dengan bubur ini, senangnya melihat anak2 menyantap habis...
-
Bubur Ketan Hitam (kuah santan) Bubur Ketan Hitam (kuah santan)
Berhubung ada yang mendadak pengen bubur ketan hitam tapi maunya dingin (buat buka puasa).. jadilah Bubur Ketan Hitam kuah santan ini.. 🍧
-
Bubur ketan hitam santan Bubur ketan hitam santan
Lagi pengen makan bubur ketan hitam tapi cuaca hujan terus jadinya buat seadanya saja 😁
-
Bubur Ketan Hitam Santan kental Bubur Ketan Hitam Santan kental
Hai, kali ini saya mencoba membuat hidangan bubur ketan hitam buat sarapan, bagus buat yang lagi program diet seperti saya :'DSimple, cepat, hemat dan sehat \(^_____^)/
-
Bubur Ketan Hitam Saus Santan Bubur Ketan Hitam Saus Santan
Siapa yang ga kenal dengan bubur yang satu ini? Yeahh.. sore ini saya bikin takjil yang sederhana, enak, gurih dan manis. Yess.. si bubur ketan hitam yang manis dan legit. Bubur ini kesukaan kami sekeluarga.. kuah santannya saya tambahkan taburan wijen dan almond sangrai biar ada sedikit sensasinya.. hmm.. enakk.. belum beduq tapii 🤭😅Selamat berbuka puasa yaa.. 😍#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bogor
-
Bubur Ketan Hitam Saus Santan Bubur Ketan Hitam Saus Santan
Kebetulan punya ketan hitam yang sudah direndam 10 hari di kulkas belum sempat diolah😅, jadi sekalian setor PR #BALONChallenge minggu ini yang kebetulan bahannya #SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Bali#CPBali_Kelapa2024#SerbaSerbiKelapa#CPBaliAuthor2024_Rini
-
Bubur Ketan Hitam Vla Santan Bubur Ketan Hitam Vla Santan
Pagi ini lagi rajin membuatkan suami sarapan terakhir sebelum besok mulai duet mayo nya. Saya bukan penggemar makan bubur karna masak bubur butuh pertahanan yang kuat (meletup - letup). Percobaan pertama ini berhasil dan rasanya paaasss tidak terlalu manis seperti yang saya inginkan! ;)
-
Bubur ketan hitam santan Bubur ketan hitam santan
Iseng" Nemu ketan hitam d lemari, aq punya inisiatif d bikin bubur ketan hitam.
-
Bubur ketan hitam saus santan Bubur ketan hitam saus santan
Saya penggemar berat makanan berbahan ketan,entah itu ketan hitam atau pun ketan putih,makanya dirmh selalu ada stock ketan.Burketem alias bubur ketan item adalah salah satu kudapan dari ketan yg sering saya buat,sukaaa bgt dg aromanya yg khas & yg plg penting buatnya gampil😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar