Roti sisir

lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
Semarang, Jawa Tengah

Source : ms.rinadedik

Roti sisir

56 orang berencana membuat resep ini

Source : ms.rinadedik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung cakra
  2. 150 gramtepung segituga
  3. 25 gramsusu bubuk
  4. 80 gramgula pasir
  5. 3kuning telur
  6. 8 grragi
  7. 150-200 mlsusu cair dingin
  8. Sejumputgaram
  9. 60 grammentega

Cara Membuat

  1. 1

    》Campur tepung terigu, gula, susu dan ragi instan aduk hingga rata

  2. 2

    》Masukkan telur, dan susu dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga rata kemudian uleni hingga kalis

  3. 3

    》Setelah itu masukkan margarin dan garam uleni lagi hingga kali elastis, diamkan adonan hingga mengembang selama kurang lebih 30 menit atau hingga adonan mengembang dua kalinya, tutup dengan lap yang lembab

  4. 4

    》Setelah mengembang, kempiskan adonan, bentuk bulat-bulat dan timbang @40 gr, diamkan selama kurang lebih 10 menit.

  5. 5

    》Gilas adonan memanjang gulung rapi, tata dalam loyang saya oakai loyang loaf biasa uk 10x20

  6. 6

    》Diamkan lagi selama 30 menit, oles dengan susu cair, panggang kurleb 20 menit hingga matang

  7. 7

    》Sobek roti per tangkup, beri isian sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
pada
Semarang, Jawa Tengah
lailafebrianaig : @lailafebriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa