Steamed Rainbow Cake

Onlywulan
Onlywulan @onlywulan29
Depok

Untuk versi kukus ini aku pake resepnya Bunda Nina dari. Lebih moist sih daripada versi panggangnya.

Steamed Rainbow Cake

8 orang berencana membuat resep ini

Untuk versi kukus ini aku pake resepnya Bunda Nina dari. Lebih moist sih daripada versi panggangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur ayam temperatur ruangan
  2. 1 sdmSP (aku pake SP Ryoto)
  3. 300 grtepung terigu protein sedang (resep asli : 280 gr)
  4. 250 grgula pasir
  5. 1 sdmessence vanilla (aku pake Toffico)
  6. 300 mlminyak sayur kualitas baik
  7. Pasta (aku pakai Golden Brown edisi rainbow cake)
  8. 1 sdtbaking powder (resep asli ngga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan atau dandang. Siapkan loyang diameter 22 cm. Beri alas dari parchment paper ya ladies. Kasih blueband jangan lupa.

  2. 2

    Ayak tepung terigu dan baking powder.

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, essence vanilla dan SP dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 7 menit.

  4. 4

    Mulai masukkan tepung terigu dan minyak sayur secara berselang seling. Boleh pakai spatula atau mixer. Kalo pake spatula diaduk FOLD. Nah kalo pake mixer itu pake speed terendah. Dan usahakan jangan lama-lama diaduk.

  5. 5

    Bagi adonan ke dalam 6 wadah. Campur dengan pasta rainbownya.

  6. 6

    Kukus kue selama kurang lebih 10-15 menit.

  7. 7

    Untuk menyusun kue, terserah ladies mau pake selai di tiap layer atau whipping cream. Semua sesuai selera. Atau bisa juga dipadu selai dan whipping cream. Selamat mencoba ya, ladies! ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Onlywulan
Onlywulan @onlywulan29
pada
Depok
28 tahun. Single yang bercita-cita masak buat suami dan anak-anaknya kelak. Suka masak. Suka bikin kue. Kalopun masakannya kurang enak buat orang lain, tapi Insha Allah layak untuk dimakan. Silahkan untuk merecook masakkan aku apabila berkenan di hati. Nice to meet you!! IG : @onlywulanNOTE : Kalo berminat boleh direcook ya ladies. kirim foto yaaaa 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa