Steamed Rainbow Cake

Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
Cipayung, Jakarta Timur

Udah lama pengen cb resep ini tp ga punya oven, trnyata bs jg dikukus, recook dr resepnya mba vithasari jg. Yg heboh si dede' ribet bgt pengen buru2 hias pake butter creme sama sprinkle.

Steamed Rainbow Cake

11 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen cb resep ini tp ga punya oven, trnyata bs jg dikukus, recook dr resepnya mba vithasari jg. Yg heboh si dede' ribet bgt pengen buru2 hias pake butter creme sama sprinkle.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. bahan 1 :
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 sdtemulsifier (me : sp)
  4. 1 sdtvanila essence
  5. 1 gelasgula pasir
  6. bahan 2 :
  7. 1 gelastepung terigu protein sedang
  8. 2 sdmsusu bubuk
  9. bahan 3 :
  10. 100 mlminyak goreng
  11. 40 mlsusu cair
  12. bahan pelengkap :
  13. secukupnyapewarna makanan
  14. secukupnyabutter cream
  15. sprinkle

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok semua bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi hingga berbentuk emulsi (berjejak) kemudian matikan mixer

  2. 2

    Campur bahan 2 ke dalam adonan bahan 1 sedikit demi sedikit menggunakan spatula hingga tercampur rata

  3. 3

    Masukkan bahan 3 perlahan - lahan hingga tercampur semua

  4. 4

    Kemudian bagi adonan menjadi beberapa kemudian beri pewarna menurut selera

  5. 5

    Tuang adonan warna 1 kedalam loyang kemudian kukus didandang yg sdh dipanaskan terlebih dahulu (kurleb 2 - 3 menit)

  6. 6

    Kemudian masukkan adonan warna 2 dan seterusnya hingga adonan warna terakhir

  7. 7

    Setelah adonan yg terakhir kukus kurleb 15 menit

  8. 8

    Setelah dingin oles dengan butter cream kemudian taburi sprinkle

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone_mbayul
Pawone_mbayul @cook_5837626
pada
Cipayung, Jakarta Timur
❤️ Simple Baking n' CookingShare happines from my pawon 🍰🍳🧀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa