Sebelum membuat otak-otak, ga lupa buat bahan sambalnya dulu. Cusss!!..#KelasPempek#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas#dapoerbundadari#bundadari#sambalotak-otak#otakotak

#RamadhanPenuhIdeMasakan kali ini masih dengan olahan ikan yang gurih. Menu #bukapuasa yang variatif itu salah satu semangat buat nungguin bedug 😁 karena sesuatu yang nikmat bisa kita masak #dirumahajaOtak2 bisa juga disajikan dengan sambel kacang atau cuko pempek 👍🏻#FestivalRamadhanCookpad

Lagi pengen makan cumi campur otak otak biar agak banyaaak 🤗

ini lanjutan dr part otak otak bakar masi di resep dari cheff rudi choirudin .. emang bener bener mantul deh takeran nya ga ada yg mlesett...buat yang newbie taker menaker di indera perasa pake resep ini berasa lihai. 😅disini saya shre resep aslinya ya, kalau mau di lebih kurangin ya monggo..

dl wkt msh sy kerja, tmn kantor slalu bw cemilan ini... kbetulan masih ada sisa stok otak2...saatnya bikin cemilan goreng otak2 kering pake sambel korek...skrg jd kesukaan suami....mantul pedesnya..👍😁

D makan sama nasi aj udh enak bgt bikin nagih, coba deh mom cocok buat tgl tua😂

Sambel tauco atau cuko tauco pertama kali yang saya cicipi adalah sambel tauconya #PempekEmak yang saya beli di Sedapur.com. Ueenaak banget *promosi*. Tadi sewaktu bikin otak-otak saya jadi kepengen mencocol otak-otak dengan sambel tauco. Jadi deh bikin walau mungkin hasilnya ga semantap sambel tauconya #PempekEmak.

Bosan otak otak hanya digoreng ini variasi menu otak otak agar tidak bosan sambal otak otak ini juga suami yang minta dibuatin dari waktu itu sudah berapa bulan,baru kali ini membuat karena tadinya ragu karena takut tidak enak eh ternyata enak 😉#SambalkuBedaLho#Coocpadcommunity_jaktim