Donat Kentang

Fauziah Citra Rahmawati @fcitrarahma
Cara Membuat
- 1
Kukus kentang hingga matang, haluskan, dinginkan
- 2
Campur tepung, ragi, dan gula hingga rata
- 3
Tambahkam susu cair dan telur, uleni hingga agak kalis
- 4
Masukkam garam dan mentega, uleni lagi hingga kalis
- 5
Tutup adonan dengan kain, diamkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat
- 6
Kempiskan adonan, timbang masing-masing 45 g
- 7
Bulatkan adonan, atau cetak dengan cetakan donat
- 8
Istirahatkan selama 20 menit
- 9
Panaskan minyak, goreng dengan apu kecil hingga satu sisi kecoklatan, balik sisi lainnya
- 10
Angkat, tiriskan, beri topping sesuai selera
- 11
Jangan dibolak-balik saat menggoreng agar tidak menyerap banyak minyak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua membuat donat.Pertama membuat donat ubi, dengan bahan tepung ubi yang direbus seperti teknik cik Erna Juliwati. Enak dan empuk, tapi warnanya kurang menawan, donatnya jadi agak serem, jadi kurang PD mau posting 😂Kemarin saya coba buat donat kentang tetap dengan resep cik Erna Juliwati, tapi nggak pakai tepung kentang, saya pakai kentang kukus. Hasilnya memang menul hanya saja lebih lembut donat ubi yang kemarin... Hmmm... Jadi penasaran dengan dunia perdonatan 😂😅Besok kalau sudah dapat tepung kentang, insyaallah saya coba lagi 😁#sinau_ernajuliwati#Cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu18#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik Indah Mei -
Donat Kentang Donat Kentang
Heheheh ngga bulat sempurna, tapi rasa tetap enakkkkSource : tintin raynerYang ku cantum resep full nya, aku bikin 1/2 resep 😊 Maretha -
Donat Kentang Donat Kentang
BismillahAlhamdulillah masih bisa ikutan posting bareng komunitas paders hari ini. Tema yg diangkat adalah olahan kentang untuk snack dan dessert.Dikeluarga saya donat dengan dominan kentang itu favorite banget walaupun toppingnya cuma sekedar icing sugar.#Goda_MissPotato#godapaders_2022#goda_paders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#GBAku IzzaHan -
Donat Kentang Donat Kentang
Tips untuk membuat lubang pada donat :Sya memakai sumpit, jadi adonan hanya diberi lubang kecil saja yang penting dapat dimasuki sumpit. Kemudian saat menggoreng pada lubang donat sya masukan sumpit dan sya putar putar sampai adonan setengah matang. Dengan cara ini lubang donat akan menjadi bagus tidak terlalu besar atau malah menjadi hilang (buntet) krn adonan yang mengembang saat digoreng. Emak -
-
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pertama kali buat donat, hasilnya empuk cuma bentuknya belum bisa sama rata. Pengalaman baru dan ilmu baru dalam perdapuran 😄Source : fatmahbahalwan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 utamifiqih -
Donat Kentang Donat Kentang
Minggu 17 #PejuangGoldenApron3Mungkin resep Donat Kentang udah bertebaran dimana2, gak perlu bayar2 ngedapetin resepnya. Tapi yg “mahal” itu tips & trik gimana cara supaya donat itu bisa empuk, bentuknya bagus, dan awet lembutnya walaupun udah lewat sehari, dll.Disitu lah manfaatnya ikut komunitas spt #Semangcook #cookpadcommunity_semarang. Dapat ilmu per-baking-an dan per-cooking-an yg kadang gak nemu di luar sana.Tengkiu mbak Erna Juliwati utk sharing ilmu Donat Kentang nya 🙏🏻👍🏻.#sinau_ernajuliwati#donatkentangernajuliwati#semangcook_recookbarengSource : erna juliwati Dapur Mama DeFa -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum wr wb......Pertama kali bikin donat kentang dan rasanya mantul, seneng banget 😍. Si Kecil dan Pak Su sukaaaak 🤤.Disini saya bikin 2 resep, krn sekalian buat stock "FROZEN FOOD".Sumber: YouTubeResep: Luvita Ho.#PilihMasakBarengAnak#FrozenFood#RekomendasiMamah#GenerasiAprontis Minggu ke-11.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#DonatKentang Lilis Nur -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat time...Hari minggu harix donat, kue kesukaan ponakan tercinta anak q juga suka sih.. Cemilan buat krucil2 q tersayang. Yang laen juga boleh makan sih..Buatx 1/2 resep aja biar cepet abis. Dinna Rosita -
Donat Kentang Donat Kentang
Bismillah... hayoo siapa yg pandemi gini sering ngadon ? 😄 untuk cemilan anak2 biar ga jajan diluar mulu ya.Ini resepnya ibu fatmah bahalwan yes.. duh enak bgt ini mams.. cobain yuks bikin..#cookpadcommunity_bekasi Ecka Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6049028
Komentar