Pertama tama kupas ubi kemudian cuci bersih

Didihkan air rebus ubi sampai matang (lembek)kemudian angkat dan diamkan sampai dingin

Sementara itu, siapkan wadah masukan ubi yang tadi sudah matang kemudian hancur hancurkan.dengan sendok dan garpu sampai hancur,setelah itu masukan terigu dan sagu,garam dan gula, tambhakan sedikit air. adukk sampai rata.sampai menjadi adonan. yang kaliss

Panaskan minyak,.lalu goreng satu persatu sampai warnanya kecoklatan angkat dan sajikan 😍