Cake Kopi Moka Pandan

Sinta Oktavia
Sinta Oktavia @sinta_taufik
Sukoharjo, Jawa Tengah

Entah apalah namanya hasil kreasi hari ini, pokoknya ada kopi, moka, ama pandan jg : D

Cake Kopi Moka Pandan

12 orang berencana membuat resep ini

Entah apalah namanya hasil kreasi hari ini, pokoknya ada kopi, moka, ama pandan jg : D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelor
  3. 1 sdtvanilla
  4. 1 sdtessen pisang
  5. 1 sdtSP
  6. 150 grgula (saya campur gula palem sama gula pasir)
  7. Bahan B:
  8. 150 grtepung terigu kunci
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Secukupnyaessen moka
  11. 2 sdmkopi bubuk halus (saya kopi tumbuh halus)
  12. Bahan C
  13. 100 grmargarin, cairkan (saya campuran margarin dg minyak)
  14. Bahan D:
  15. Secukupnyaessen pandan
  16. Bahan E:
  17. Secukupnyabubuk kopi

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer dg speed tinggi bahan A hingga kental berjejak

  2. 2

    Masukkan bahan B secara bertahap, mixer dg speed rendah asal rata

  3. 3

    Masukkan bahan C, aduk balik dg spatula hingga merata

  4. 4

    Bagi adonan (saya baginya ga sama banyak soalnya buru2, takut si kecil keburu bangun :D)

  5. 5

    Satu bagian adonan, tambahkan essen pandan, aduk rata dengan spatula

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang yg udah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis. Tuang yg kopi moka dlu, kemudian taburi kopi diatasnya (saya pakai saringan hingga rata). Kemudian baru tuang adonan yg pandan diatasnya. Hentakin loyang (pelan aja)

  7. 7

    Panggang hingga matang (saya pake otang, jadinya sering di cek dan tes tusuk :D

  8. 8

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sinta Oktavia
Sinta Oktavia @sinta_taufik
pada
Sukoharjo, Jawa Tengah
resep lainnya bisa liat di https://www.youtube.com/channel/UC_CyvIoxoVbL37J6BYeSHVQfollow my ig: @sintaoktavia88mom of my litle boy and love cooking so muchBergabung dengan cookpad sejak tanggal 30/3/2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa