Cilok Udang Rebon

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gramtepung terigu
  2. 210 gramtepung tapioka
  3. 1 helaiseledri (Iris halus)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. Secukupnyapenyedap rasa
  7. 1600 mlair untuk merebus
  8. 1 sdkminyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbawang putih
  11. 50 gramudang rebon
  12. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/giling bumbu halus

  2. 2

    Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka (bisa di ganti tepung sagu), seldri, merica garam, penyedap rasa, bumbu halus

  3. 3

    Lalu tambah kan air kira-kira 200 ml, aduk-aduk sampai adonan bisa di bentuk

  4. 4

    Siapakan panci untuk merebus, masukan air juga 1 sdk minyak goreng, hidupkan kompor

  5. 5

    Cubit adonan, bulat-bulat kan kira-kira sebesar ukuran bakso bisa langsung di masukan dalam panci lakukan sampai adonan habis

  6. 6

    Tunggu cilok sampai masak, biasa tandanya sampai bulatan cilok mengapung sendiri

  7. 7

    Setelah masak angkat tiriskan, cilok ny bisa di makan langsung, bisa di goreng dulu sesuai selera ya

  8. 8

    Ini cilok buatan saya di makan langsung pake teman saos juga sambal merah 😁

  9. 9

    Bisa juga pake teman kecap manis, kuah kacang, juga kuah seperti kuah bakso 😁😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eki widiyawati
eki widiyawati @bakoelqriuk
pada
Jambi
nggak pinter banget masak, cuma suka masak dan cobain resep aja kalaw lagi nggak malas di dapur 😁🙂😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa