Resep Ulukutek Leunca

Fifit Fitriani
Fifit Fitriani @cook_4597741
Bandung

Makanan ini adalah salah satu makanan khas sunda.
Dan cocok banget dimakan bersama nasi putih panas dan ikan asin jambal atau ikan asin lainnya.

dan gak lupa Video resep ini udah aku share di CHANNEL YOUTUBE ku

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=QW439BAuKvQ

Jgn lupa LIKE SHARE dan SUBSCRIBE

Resep Ulukutek Leunca

10 orang berencana membuat resep ini

Makanan ini adalah salah satu makanan khas sunda.
Dan cocok banget dimakan bersama nasi putih panas dan ikan asin jambal atau ikan asin lainnya.

dan gak lupa Video resep ini udah aku share di CHANNEL YOUTUBE ku

https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=QW439BAuKvQ

Jgn lupa LIKE SHARE dan SUBSCRIBE

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grLeunca
  2. 50 grdage oncom
  3. 2 buahcabe merah besar
  4. 5 buahcabe rawit domba
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaTerasi
  8. secukupnyaGula pasir
  9. Garam dan penyedap rasa (boleh skip)
  10. 1 ruas jarikencur

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bahan sambal sampai bertekstur kasar

  2. 2

    Lalu tambahkan juga dage oncom yg sudah digoreng, ulek kembali sampai tercampur rata.

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Lalu tumis bahan sambal sampai harum.

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, tumis kembali sampai tanak.

  5. 5

    Masukan potongan daun bawang dan Leunca, dan gak lupa beri 1 lembar daun salam.

  6. 6

    Masak hingga air menyusut dan gak lupa tes rasa sesuai rasa yg diinginkan.

  7. 7

    Angkat dan hilangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifit Fitriani
Fifit Fitriani @cook_4597741
pada
Bandung
ibu rumah tangga yg setiap hari gabut, yang hobi kuliner dan memasak atau baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa