Cilok Crispy

Name: Cilok Crispy
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr sagu tani; 150 gr tepung terigu; 3 siung bawang putih; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya daun bawang; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya tepung panir; Secukupnya air; Isi:; Telur puyuh; Keju (potong dadu); Kornet (potong dadu)

Sarah Rizqi Irawan @irawansarah

Cilodong, Depok

#5resepterbaruku

Lebih banyak

Cilok Crispy

Sarah Rizqi Irawan @irawansarah

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buah

125 grsagu tani
150 grtepung terigu
3 siungbawang putih
2 sdmminyak goreng
Secukupnyadaun bawang
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyatepung panir
Secukupnyaair
Isi:
Telur puyuh
Keju (potong dadu)
Kornet (potong dadu)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih. Siapkan wadah masukkan tepung terigu, sagu, bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang yg sudah diiris tipis, garam, kaldu bubuk
2

Masak air mendidih setelah mendidih tuang ke dalam wadah yang tadi kita siapkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak lengket dan bisa dibentuk
3

Ambil adonan banyaknya sesuaikan. Isi dengan selera bisa telur puyuh, keju ataupun kornet
4

Setelah adonan habis didihkan air tambahkan minyak goreng agar saat direbus tidak lengket. Rebus sampai adonan mengapung tanda sudah matang
5

Angkat langsung balurkan ke tepung panir. Taruh di kulkas agar tepung panir melekat sempurna
6

Goreng secukupnya bila ingin dimakan. Karena lebih enak dinikmati saat hangat