Choco Lava Cake

Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung

Tiga bulan lalu, salah seorang team saya di kantor meninggal dunia karena kanker payudara.Sedih.Sejujurnya jika ditanya apa makanan terbaik buat para pengidap kanker payudara saya juga tidak tahu.

Satu hal yg saya pelajari adalah, jangan remehkan alrm tubuh kita.Tuhan sudah membuat tubuh kita bisa "merasakan".
Jika mendadak cepat capek, atau lebih gampang flu atau gampang kesemutan atau apapun itu, itu adalah alrm yang diberikan tubuh kita, jadi sebaiknga jangan mengabaikannya.

Selain dirasakan, sebaiknya peka juga cek kondisi fisik tubuh.Apakah ada benjolan ataupun kondisi fisik yang berubah tidak seperti biasanya.

Saya pribadi pernah dioperasi kista seberat 2,6 kg yang membuat di perut saya ada sayatan seperti orang habis caesar.Bukan kanker, tapi menurut dokter kista atau tumor itu juga bisa disebut kanker.

Sy mengabaikan alrm tubuh saya terlalu lama.Sy tidak merasakan bahwa sy cepat capek, gampang kesemutan tapi periode bulanan saya teratur.Karena saya sangat kurus pada saat itu,bertambahnya 2.6 kg membuat sy senang karena berpikir berat badan saya naik.Sampai akhirnya saya merasa bentuk perut saya aneh dan cek ke dokter.

Dokternya benar2 kaget karena bisa tumbuh sampai 2,6 kg tanpa saya sadari.2 hari kemudian saya langsung operasi dan dokternya berusaha agar ovarium saya tidak perlu diangkat.Dan berhasil.
Puji Tuhan sudah hampir 6 thn lebih dan setiap cek saya bersih dari kista.

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Dan jgn lupa makan makanan yg sehat☺

Semangat !

Choco Lava Cake

Tiga bulan lalu, salah seorang team saya di kantor meninggal dunia karena kanker payudara.Sedih.Sejujurnya jika ditanya apa makanan terbaik buat para pengidap kanker payudara saya juga tidak tahu.

Satu hal yg saya pelajari adalah, jangan remehkan alrm tubuh kita.Tuhan sudah membuat tubuh kita bisa "merasakan".
Jika mendadak cepat capek, atau lebih gampang flu atau gampang kesemutan atau apapun itu, itu adalah alrm yang diberikan tubuh kita, jadi sebaiknga jangan mengabaikannya.

Selain dirasakan, sebaiknya peka juga cek kondisi fisik tubuh.Apakah ada benjolan ataupun kondisi fisik yang berubah tidak seperti biasanya.

Saya pribadi pernah dioperasi kista seberat 2,6 kg yang membuat di perut saya ada sayatan seperti orang habis caesar.Bukan kanker, tapi menurut dokter kista atau tumor itu juga bisa disebut kanker.

Sy mengabaikan alrm tubuh saya terlalu lama.Sy tidak merasakan bahwa sy cepat capek, gampang kesemutan tapi periode bulanan saya teratur.Karena saya sangat kurus pada saat itu,bertambahnya 2.6 kg membuat sy senang karena berpikir berat badan saya naik.Sampai akhirnya saya merasa bentuk perut saya aneh dan cek ke dokter.

Dokternya benar2 kaget karena bisa tumbuh sampai 2,6 kg tanpa saya sadari.2 hari kemudian saya langsung operasi dan dokternya berusaha agar ovarium saya tidak perlu diangkat.Dan berhasil.
Puji Tuhan sudah hampir 6 thn lebih dan setiap cek saya bersih dari kista.

#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara

Dan jgn lupa makan makanan yg sehat☺

Semangat !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 2 tbspgula putih
  3. 2 tbsptepung terigu
  4. 1 tbspcoklat bubuk
  5. 1 tbspchocho cips (bisa ganti coklat lain)
  6. 1 tbspmentega
  7. 1/2 sachetSKM coklat (20 mg)
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Steam choco chips dan mentega dengan air panas sampai cair.Sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dengan gula sampai gula larut.

  3. 3

    Campur tepung terigu +coklat bubuk + garam.Aduk sampai rata.

  4. 4

    Setelah rata masukkan ke dalam telur.

  5. 5

    Masukkan choco chip yg sudah cair.Aduk sampai rata.

  6. 6

    Masukkan SKM coklat aduk sampai rata semua dengan whisk.

  7. 7

    Siapkan 2 buah cetakan.(Tergantung besar cetakan masing2)

  8. 8

    Olesi tipis cetakan dengan mentega.

  9. 9

    Tuang adonan ke cetakan.

  10. 10

    Panaskan kukusan.

  11. 11

    Kukus selama kurang lebih 5-6 menit.

  12. 12

    Jgn terlalu lama nanti jadi brownies.Saya sepertinya kurang 1 menit lagi, jadi lavanya agak terlalu cair.☺

  13. 13

    Hias sesuai selera

  14. 14
  15. 15

    Setelah dipotong, lavanya keluar ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vince Hutagalung
Vince Hutagalung @VinceHutagalung
pada

Komentar

Resep Serupa