Kue lapis tepung beras

Ardila
Ardila @cook_9422196
DKI Jakarta

Kesukaan ku dari kecil😋

Kue lapis tepung beras

Kesukaan ku dari kecil😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung kanji
  3. 250 mlsantan
  4. 800 mlair
  5. 300 gramgula pasir (bisa ditambahin kalau mau manis)
  6. 3 lembardaun pandan
  7. 1/2 sendokgaram
  8. Pewarna makanan saya pake warna merah dan hijau
  9. Sedikitmentega untuk golesin loyang supaya tidak lengket

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua tepung yang sudah d ayak, garam dan gula

  2. 2

    Masak santan dan daun pandan sampai mendidih diapi yang kecil supaya santan gak pecah. Setelah mendidih diamkan beberapa menit

  3. 3

    Tuangkan santan yang sudah dimasak dan air sedikit demi sedikit ke tepung, aduk hingga merata. Bagi menjadi 3 adonan untuk 3 warna (sesuai selera)

  4. 4

    Panaskan kukusan, masukin loyang

  5. 5

    Masukin adonan tepung sebanyak 100 ml selama 5 menit, atau sampai adonan mengeras, tutup kukusan dan lakukan sampai habis. Adonan terakhir masak sampai 10 menit

  6. 6

    Setelah masak tunggu hingga dingin, lalu hidangkan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardila
Ardila @cook_9422196
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa