Nugget ayam wortel

Sahara
Sahara @masakan_sahara

Menghadapi anak yg susah makan sayur itu sesuatu banget... banyak cara yg harus kita pikirkan agar anak mau makan terutama sayuran...yuk kita buat nugget ayam wortel bisa di mix dgn sayuran lain dan bisa dicampurkan keju juga kedalam nya...bisa buat lauk makan dan cemilan...siapa tau ini bisa jadi alternatif agar anak mau makan sayuran..saya buat ini karena sesuai dgn stok bahan yg ada di rumah...
#5reseppertamaku
#5resepterbaruku#2

Nugget ayam wortel

Menghadapi anak yg susah makan sayur itu sesuatu banget... banyak cara yg harus kita pikirkan agar anak mau makan terutama sayuran...yuk kita buat nugget ayam wortel bisa di mix dgn sayuran lain dan bisa dicampurkan keju juga kedalam nya...bisa buat lauk makan dan cemilan...siapa tau ini bisa jadi alternatif agar anak mau makan sayuran..saya buat ini karena sesuai dgn stok bahan yg ada di rumah...
#5reseppertamaku
#5resepterbaruku#2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 kg
  1. 500 gramdaging dada ayam utuh lalu di cincang halus
  2. 200 gramwortel parut halus (saya pakai parutan keju)
  3. 5 siungbawang putih haluskan
  4. 2 butirtelur
  5. 4 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmtepung panir
  7. 3 sdmgula pasir
  8. secukupnyaGaram
  9. SecukupnyaKaldu ayam bila suka
  10. Untuk lapisan
  11. 6 sdmtepung terigu
  12. secukupnyaAir
  13. secukupnyaTepung panir/tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan sampai benar2 rata. kecuali bahan untuk lapisan

  2. 2

    Olesi loyang dgn minyak sayur lalu masukan adonan nugget tadi kedalam loyang rata kan.

  3. 3

    Sebelumnya panaskan dandang untuk mengukus... masukan adonan td ke dalam dandang, kukus selama -+ 30 menit atau dgn cara tes tusuk

  4. 4

    Setelah matang keluarkan dari loyang dan biarkan dingin kemudian potong sesuai selera.balut dgn bahan lapisan tepung terigu yg sudah dicampurkan air lalu balut lagi dgn tepung panir atau tepung roti.

  5. 5

    Kemudian masukan freezer agar lapisannya merekat sekitar 30 menit atau saat mau disajikan lalu di goreng dan sajikan dgn saus sambal dan saus tomat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sahara
Sahara @masakan_sahara
pada

Komentar (2)

Ririn Yanti Ririn
Ririn Yanti Ririn @cook_14045354
Naget ayam tempe sangat bagus buat kesehatan apalagi dikonsumsi buat yg sedang diterima

Resep Serupa