Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam
  2. Saus tomat (aku buat sndiri ada di resep sblmnya)
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 1 buahwortel (potong korek)
  5. 3 buahcabai caplak
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Bahan pelapis :
  9. 5 sdmtepung terigu
  10. 3 sdmtepung sagu
  11. 1 sdtgaram
  12. 1/2 bngkuspenyedap rasa (aku pake masako)
  13. 2 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dada ayam sesuai selera, kemudian rebus hingga matang tapi jgn smpai ancur yaa. setelah matang tiriskan

  2. 2

    Kocok lepas telur untuk bahan pelapis basah nya, sedangkan untuk bahan pelapis kering campurkan tepung terigu, tepung sagu, garam dan penyedap rasa aduk2 hingga rata

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng tunggu hingga panas pakai api sedang. Balurkan potongan2 ayam ke bahan basah lalu balurkan ke bahan kering, kemudian goreng hingga kecoklatan. Lakukan hingga habis dan sisihkan

  4. 4

    Setelah selesai menggoreng tumis bawang bombay diikuti dgn cabai dan wortel hingga matang. Masukan saus tomat, garam, dan gula pasir tambahkan 3 sendok air aduk hingga matang dan mengental.

  5. 5

    Masukan smua ayam nya dan aduk hingga rata. Setelah matang taruh kedalam mangkok/piring dan taburkan dengan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Ade Maulita
Rizky Ade Maulita @ademaulita
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung, Indonesia
1995🍁Kamu bukan tidak bisa memasak tapi kamu hanya belum terbiasa, berkreasi lah di setiap masakan sesuai keinginan kamu pasti kamu akan bahagia❤️#masyallahtabarakallah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa