Es Kajo Sendang

Ada sisa bubur kacang ijo. Mau dimakan udah kenyang dan ngga bakal habis. So, diolah sedikit biar awet, ngga mubadzir, dan bernilai ekonomi (ini versi emak2). Anti gagal dan semua bisa coba. Si kecil tetep bisa makan es homemade. #5resepterbaruku
Es Kajo Sendang
Ada sisa bubur kacang ijo. Mau dimakan udah kenyang dan ngga bakal habis. So, diolah sedikit biar awet, ngga mubadzir, dan bernilai ekonomi (ini versi emak2). Anti gagal dan semua bisa coba. Si kecil tetep bisa makan es homemade. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau dua jam atau lebih. Buang bagian yang mengambang. Cuci bersih kacang hijau dan beras.
- 2
Rebus kedua bahan dengan santan encer yang sudah disiapkan. Tunggu sampai kacang hijau empuk dan beras menjadi bubur.
- 3
Masukkan gula dan garam. Sambil mengunggu gula larut tuang santan kental dan vanili. Tes rasa.
- 4
Setelah mendidih matikan kompor. Tunggu sampai dingin suhu ruang atau uapnya hilang.
- 5
Masukkan dalam plastik es. Simpan dalam freezer sampai beku. Es kajo siap dinikmati saat lapar dan matahari terik.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar