(Seri Cemilan) Brownies kukus panggang spesial

Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
Jakarta

Pingin makan brownies kukus dan jg panggang, bisa sekaligus. Sangat mudah mensiasatinya, gmn caranya? Ikut cara saya saja bun 🥧🥧

(Seri Cemilan) Brownies kukus panggang spesial

55 orang berencana membuat resep ini

Pingin makan brownies kukus dan jg panggang, bisa sekaligus. Sangat mudah mensiasatinya, gmn caranya? Ikut cara saya saja bun 🥧🥧

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grterigu, diayak
  2. 300 grcoklat batang dilelehkan
  3. 75 grcoklat bubuk diayak
  4. 200 mlsusu coklat
  5. 300 grmentega
  6. 250 grgula pasir
  7. 6 butirtelur
  8. 1 stbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Tim coklat batang dan mentega pada panci yang sama. Setelah leleh, biarkan dingin.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk mengocok telur. Kocok telur dengan gula pasir hingga berbusa. Tambahkan baking powder, terigu sedikit demi sedikit dan aduk rata.

  3. 3

    Masukkan coklat bubuk dan mentega yang telah dilelehkan perlahan-lahan bersamaan dengan susu. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Tuang adonan ke dalam loyang. Sebelumnya olesi dulu loyang dengan mentega. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Belah kue menjadi 2 bgn. Bagian yang bawah panggang 15 menit, supaya ada sensasi kriuknya.

  5. 5

    Kemudian olesi kue dengan coklat batang dan mentega yang dilelehkan lalu tumpuk. Bgn yg dikukus di bawah, yg atasnya adalah yg dipanggang.

  6. 6

    Kue brownies kukus panggang kita selesai. 🥧🍫

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jelita
Jelita @Racik_JelitaCook21
pada
Jakarta
memasak adalah suatu seni untuk menyatakan kasih dan sayang pada keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa