Brokoli Goreng Tepung

Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
Sidoarjo (asal Situbondo)

27/10/2018, Salah satu sayuran yg mempunyai anti oksidan cukup tinggi sbg penangkal radikal bebas thd segala macam penyakit. Sbnrnya yg di rekomendasikan di masak dgn cara di kukus/di rebus ya...tdk di goreng spt punya sy..🙈. Resep ini sbnrnya utk bocil yg biar maem sayur ini aja shg sy goreng dan sdh nangkring lama di resep privat sy hanya blm di publish aja.
==>Nah hari ini hari terakhir ikutan #Pejuang dapur, utk #peduli kanker payudara, salah satu penyakit yg paling menakutkan bagi wanita spt sy selain kanker serviks.
==> Survivor kanker tidak boleh sendirian, jangan sampai gara-gara kanker trus mereka jadi berpikir the end of the world. Pengalaman sy thd ibu mertua sy bagaimana rasanya berjuang melawan penyakit ini. Mertua yg tinggal jauh di luar kota terpaksa hrs pindah sementara dekat dgn RS rujukan di Sby utk menjalani proses kemoterapi.Sy msh ingat waktu itu efek stlh kemoterapi betapa menderitanya...(meskipun beliau tdk pernah cerita) mengalami kerontokan rambut sampe gundul. Sy dan suami hrs bergantian menemani meskipun kadang bumer tdk mau merepotkan kami, maunya brgkt sendiri utk menjalani kemoterapi, semangatnya luarr biasa. Seharusnya kita yg sehat hrs bisa menemani dan menyemangatinya utk segala bentuk ikhtiar...baik pengobatan medis/alternatif jg pola hidup sehat. Shg bisa menumbuhkan energi positif, sabar dan ikhlas tetap semangat utk melawan penyakitnya dgn doa dan ikhtiar, inshaAllah.#Pejuangdapur
#Pedulikankerpayudara#komunitaspaders #cookpad_paders

Brokoli Goreng Tepung

25 orang berencana membuat resep ini

27/10/2018, Salah satu sayuran yg mempunyai anti oksidan cukup tinggi sbg penangkal radikal bebas thd segala macam penyakit. Sbnrnya yg di rekomendasikan di masak dgn cara di kukus/di rebus ya...tdk di goreng spt punya sy..🙈. Resep ini sbnrnya utk bocil yg biar maem sayur ini aja shg sy goreng dan sdh nangkring lama di resep privat sy hanya blm di publish aja.
==>Nah hari ini hari terakhir ikutan #Pejuang dapur, utk #peduli kanker payudara, salah satu penyakit yg paling menakutkan bagi wanita spt sy selain kanker serviks.
==> Survivor kanker tidak boleh sendirian, jangan sampai gara-gara kanker trus mereka jadi berpikir the end of the world. Pengalaman sy thd ibu mertua sy bagaimana rasanya berjuang melawan penyakit ini. Mertua yg tinggal jauh di luar kota terpaksa hrs pindah sementara dekat dgn RS rujukan di Sby utk menjalani proses kemoterapi.Sy msh ingat waktu itu efek stlh kemoterapi betapa menderitanya...(meskipun beliau tdk pernah cerita) mengalami kerontokan rambut sampe gundul. Sy dan suami hrs bergantian menemani meskipun kadang bumer tdk mau merepotkan kami, maunya brgkt sendiri utk menjalani kemoterapi, semangatnya luarr biasa. Seharusnya kita yg sehat hrs bisa menemani dan menyemangatinya utk segala bentuk ikhtiar...baik pengobatan medis/alternatif jg pola hidup sehat. Shg bisa menumbuhkan energi positif, sabar dan ikhlas tetap semangat utk melawan penyakitnya dgn doa dan ikhtiar, inshaAllah.#Pejuangdapur
#Pedulikankerpayudara#komunitaspaders #cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolbrokoli
  2. 1sct tepung bumbu serbaguna
  3. air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 per kuntum brokoli rendam sebentar dgn air yg sdh di beri sdkt garam tujuannya utk merangsang ulat yg bersembunyi keluar dr kuntumnya, kemudian cuci, Kemudian tiriskan.

  2. 2

    Taruh di mangkok tepung bumbunya kemudian beri sdkt demi sdkt air, aduk rata sampe menjadi adonan yg kental.

  3. 3

    Masukkan brokoli aduk rata. Bisa juga pake tepung basah kemudian gulingkan ke tepung kering kemudian goreng. Punya sy hanya dgn adonan kental kemudian langsung goreng shg hasilnya gundul ya..😃

  4. 4

    Goreng sampe golden brown...tiriskan.

  5. 5

    Siap di hidangkan dgn sambal, cabe bubuk atau saus kesukaan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Endri Rosisca
Diana Endri Rosisca @cook_4968345
pada
Sidoarjo (asal Situbondo)
Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa