Mie panjang umur

Icia Ling
Icia Ling @icialim88
Jakarta

Suami ULtah biasanya dikebudayaan tionghoa atau tiongkok kalau ultah itu wajib ada telur merah (melambangkan telur itu hari lahir dan pewarna merah itu melambangkan hoki atau keberuntungan) dan mie(mie itu melambangkan usia yg panjang berharap usia senantiasa di beri panjang usia cara makannya juga tidak boleh di putus harus sedot/makan sampai ketemh ujungnya mie), biasanya mie yg di pakai mie asin(khas singkawang)/mie soa,berhubung saya sudah tidak di jakarta saya cari di daerah saya sini gak ada jual jadi saya gunakan mie atom,,

Mie panjang umur

18 orang berencana membuat resep ini

Suami ULtah biasanya dikebudayaan tionghoa atau tiongkok kalau ultah itu wajib ada telur merah (melambangkan telur itu hari lahir dan pewarna merah itu melambangkan hoki atau keberuntungan) dan mie(mie itu melambangkan usia yg panjang berharap usia senantiasa di beri panjang usia cara makannya juga tidak boleh di putus harus sedot/makan sampai ketemh ujungnya mie), biasanya mie yg di pakai mie asin(khas singkawang)/mie soa,berhubung saya sudah tidak di jakarta saya cari di daerah saya sini gak ada jual jadi saya gunakan mie atom,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie atom
  2. 2 butirtelur
  3. secukupnyaMinyak sayur
  4. sesuai seleraKol (iris)
  5. Wortel (iris korek api)
  6. Daun bawang
  7. Sawi hijau
  8. Bakso ikan
  9. Bakso ayam
  10. Udang(saya lupa pakai udang😁)
  11. 4 siungBawang putih(geprek cincang kasar)
  12. Sauce:
  13. SecukupnyaKecap manis(optional)
  14. Secukupnyaminyak ikan
  15. SecukupnyaLada bubuk
  16. Secukupnyapenyedap rasa jamur
  17. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie jangan terlalu lembek,tiriskan..masukan minyak secukupnya dalam wadah

  2. 2

    Masukan mie di wadah yg berisi minyak,lalu beri secukupnya kecap ikan,kecap manis,garam, penyedap rasa,lada bubuk tes rasa (beri rasa agar sedikit lebih asin karna akan canpur dengan sayur dan bakso nntinya)

  3. 3

    Panaskan wajan masukan minyak setelah minyak panas masukan telur orak arik,,lalu masukan bawang putih setelah itu masukan wortel dan kol terlebih dahulu setelah wortel layu lalu masukan bakso dan sawi aduk sebentar masukan mie'y di campur rata lalu masukan daun bawang aduk rata selesai deh...

  4. 4

    Hias dengan telur merah 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Icia Ling
Icia Ling @icialim88
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa