Cemilan menemani PJJ anak2 ,dibikinlah risoles amerika krn pernah beli di toko kue bbrp minggu yg lalu. Langsung ludess, dicocol saos tomat 🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#Minggu_19

Source : Seri Memasak Kartini #PecintaRisolesKaroketSpringRollPopia

Lg bersih2 sisa selamatan eh nemu mayones. Jadi pengen bikin risoles tp cm punya telur ayam terbatas. Dan buka kulkas nemu kentang dan wortel. Hhmmm akhirnya buat risoles lokal isi wortel tambah telur rebus dan mayones. Jadi deh risoles Amerika KW 😂Maaf yaaa tidak pke tepung rotiGk punya stok hehe

hai...gak keliatan ya isi risolesnya...Risoles ini bahan untuk isian utamanya mayoness. Bahan isian lainnya telur rebus, sosis atau daging asap dan juga keju. Oleh karena itu kali ya nih risoles disebut sebagai Amerikan Risoles (Amris).duuh yakin deh..kaki sama badan kaku-kaku lagi. kolesterol agak naik nih mungkin. makan gorengan mulu.sebenernya saya lagi menerapkan pola hidup (lebih sehat). food combaining gitu. pagi minum jeruk nipis anget. makan cuma siang setelah jam 12 dan makan malam, gak nyampur makannya antara karbohidrat dan protein hewani. Jado, kalo makan nasi lauknya protein nabati ajah. ntar sore juga makan jus sayur. eh kalo jus sayur berarti minum ya...bukan makan...hehehe..tapi setelah syifa udah agak gede ini...dan bisa disambi kok ya rasanya bosen...banyak waktu terbuang...jadinya mulai deh utak utek bikin ini itu.sudah pengen nge blog lagi..tapi aaaah males ah....kalo pake laptop pasti rebutan sama syifa nanti...pencet sana sini. mending kayak gini aja deh..sambil ngeloni syifa...sambil ketik di tablet ajah..nge-cook pad.dulu banget...pas jaman bedrest pas hamil syifa...baca bukunya mbak asma nadia..entah dibagian apa ya...di bagian belakang atau dimana gitu mbak asma nadia menyarankan kalo wanita itu harus menulis. katanya sih kalo wanita memang 'kodrat' nya megeluarkan setidaknya 20.000 kata setiap hari. hal inilah yang menyebabkan wanita itu senengnya ngomel ngomel.nah, daripada ngomel ngomel gak jelas balik lagi ke AmRis ini ya kawan..hehehe... Amris ini percobaan saya untuk menghadapi arisan ibu ibu perumahan besok minggu depan. hihi...ceritanya pengen biki kue sendiri. insha Allah mau bikin lapis singkong, risol mayo ini sama entah satunya apa ya...masih mikir mikir...hehehe...kulit risolesnya pake resepny mbak ricke-ordinary kitchen. kenapa? soalnya mbak rocke kan jualan amris...dan kayaknya lariiis banget..dan pasti enak doong kalo gitu.tiap resep jadi 10 lembar...telurnya cuma satu. kekentalannya pas...jadi pas digoyang goyang di wajan teflon gampang banget ratanya. dan hasilnya? wiiih..gak gampang sobek...tebelnya juga pas..pas nggulungnya kayaknya saya juga kurang rapet...nanti lain waktu bikinnya lebih rapet...masih ada sisa kemarin..ku masukan ke kulkas..masih enak lho teman...tambah enak menurutku...mayoness nya agak padet gitu...jadi deh inshaa Allah bikin ini buat snack arisan nanti...ada yang mau arisan juga?

Isi mayo, keju, smoke beef, telur

Tertarik bikin risoles ini awalnya krna habis nyobain risoles berisi mayonais dan sosis yg dibawa bapak2 temen kantor, bekal dari istrinya, ternyata rasanya enak.. beda dgn risoles biasanya, coba googling ternyata namanya risoles amerika / risoles mayo, kebetulan abis beli teflon super creepe yg khusus untuk buat dadar2an pas banget, abis dicobain ternyata enak dan repeat order, hehe..

Nyoba resep yang ada di pinterest di akun tastemadeid tapi isinya di ganti seadanya yang ada di kulkas 🤭

Pertama kali bikin risol & di rurusuh krna bikinnya sebelum kerja 😂. Warnanya gak cantik yaaa padahal apinya keciiil banget dan sebenernya itu gak gosong juga tp entah kenapa warnanya begitu. Kayanya pengaruh dari tepung panirnya. Aslinya lembut dan ga kering. Kulitnya juga lentur anti sobek resep dr xanders kitchen 😁

Risoles dulunya disebut "Roinsolles" mulai dikenal pada abad ke-13. Pada waktu itu, makanan ini hanya sekadar pancake yang digoreng di penggorengan memakai mentega atau lemak sapi/lemak babi. Pada perkembangan berikutnya, makanan ini barulah diisi dengan daging cincang.Dalam istilah kuliner Perancis, verba "Rissoler" berarti "Menjadikan coklat". Sebuah Rissole selalu dibungkus oleh pastry gelembung atau sejenisnya, biasanya digoreng, tetapi kadang-kadang dipanggang di oven. Rasa Rissole dapat asin atau manis. Rasa manis didapat dengan menaburinya dengan gula halus dan melengkapinya dengan saus buah.Untuk kali ini aku akan membagian satu resep Risoles (asin) yang menggunakan isian Ragout. Bahannya mudah dapat ditemui dipasar, disupermarket, atau tempat perbelanjaan lainnya. Caranya gampang ngga ribet sama sekali.Cusss simak dulu resepnya..Happy Cooking😘

#SiapRamadan #JemputRejekiMenu buka puasa buat Risoles aja...setelah risol jadi masukkan kulkas...saatnya mendekati berbuka puasa risol siap digoreng dn disajikan bersama cabe rawit atau saos sambal....maknyus.....panas2 makin mantul