Risoles Amerika / Risoles Mayo

Anthy Arifin
Anthy Arifin @cook_2232967

Tertarik bikin risoles ini awalnya krna habis nyobain risoles berisi mayonais dan sosis yg dibawa bapak2 temen kantor, bekal dari istrinya, ternyata rasanya enak.. beda dgn risoles biasanya, coba googling ternyata namanya risoles amerika / risoles mayo, kebetulan abis beli teflon super creepe yg khusus untuk buat dadar2an pas banget, abis dicobain ternyata enak dan repeat order, hehe..

Risoles Amerika / Risoles Mayo

55 orang berencana membuat resep ini

Tertarik bikin risoles ini awalnya krna habis nyobain risoles berisi mayonais dan sosis yg dibawa bapak2 temen kantor, bekal dari istrinya, ternyata rasanya enak.. beda dgn risoles biasanya, coba googling ternyata namanya risoles amerika / risoles mayo, kebetulan abis beli teflon super creepe yg khusus untuk buat dadar2an pas banget, abis dicobain ternyata enak dan repeat order, hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan Kulit
  2. 250 mlSusu cair
  3. 100 grTepung terigu
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 butirTelur ayam
  6. 1/4 sdtGula pasir
  7. Isi
  8. 5 lembarDaging sapi asap
  9. 2 butirTelur rebus
  10. 90 grKeju cheddar dipotong balok
  11. SecukupnyaMayonais
  12. Bahan olesan luar
  13. 1 butirTelur ayam kocok
  14. SecukupnyaBread crumb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur dalam wadah dan masukkan tepung terigu, garam dan gula. Terakhir, masukkan susu cair. Aduk rata menggunakan whikser sampai agak encer, agar menghasilkan lembaran kulit risoles yg tidak terlalu tebal.

  2. 2

    Buat kulit risoles hingga adonan habis.

  3. 3

    Gunakan 1/2 lembar beef ham, 1/6 telur, 1 sdt mayones Jepang dan 1 potong keju per sajian.Susun bahan isi di tengah bawah kulit risoles. Lipat bagian bawah ke atas, kulit samping kanan-kiri ke tengah, lalu gulung ke depan.

  4. 4

    Rekatkan bagian kulit sisa dengan olesan telur.
    Lumuri risoles ke dalam telur ayam yang telah dikocok, lalu balur dengan tepung roti hingga merata.

  5. 5

    Goreng dalam minyak goreng berapi sedang sampai kedua sisi berubah kecoklatan. Risoles amerika / keju mayo siap untuk dihidangkan dgn sambel / cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anthy Arifin
Anthy Arifin @cook_2232967
pada
Resep2 favotitku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa