Apple Muffin

Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
USA

Empuukkk dan enak...
Resepnya hasil minta dari koki sekolahnya anak saya.

Bagikan

Bahan-bahan

9 biji
  1. Bahan Kering :
  2. 1.5 cuptepung terigu protein sedang
  3. 1/4 cupgula
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdmbaking powder
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 1/2 sdtkayu manis bubuk, jika suka (optional)
  8. Bahan Basah :
  9. 1/2 cupsusu cair
  10. 1 butirtelur
  11. 2 sdmminyak canola (minyak goreng biasa gak papa)
  12. 1 cupapel, kupas, buang bijinya, diparut (kalau saya apelnya dichop di food processor)
  13. 1 sdtvanilla extract

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dgn suhu 200°C.

  2. 2

    Masukkan semua bahan kering di wadah. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan semua bahan basah di wadah lain. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk dgn spatula asal rata. Jangan terlalu lama mengaduk, krn bisa menyebabkan muffin keras. Tekstur adonan terlihat sangat kental dan berat.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang muffin yg sdh dialasi dgn kertas cup (9 biji muffin). Panggang selama 10 - 12 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Indo Bule
Pawon Indo Bule @PawonIndoBule_IN
pada
USA
🍜Love cooking and baking🍞🍛Food and dessert lover🍰📷 www.instagram.com/pawon.indo.bule/
Lebih banyak

Komentar

Riza kuwung
Riza kuwung @riza_kuwung26
Malam mba, takaran pake cup ini, seukuran mana ya mba?

Resep Serupa