Pempek dos ala farah quinn

Reethania
Reethania @cook_12038366
Tangerang

♧03.11.2018♧ hari ini non cilik ga sekolah jadi mommy bisa berlama-lama di dapur..dari kemarin uda kepengen makan pempek cuma kalo ga ada yg nungguin si baby boy susah juga jadi hari ini baru deh eksekusi..nah pempek dos ini saya pake resep maminya chef cantik farah quinn..dulu pernah buat dan cocok ma resepnya..cuma saya tambahin bawang putih yg diulek alus biar maknyus tapi balik lg ke selera ya..oia berhubung harus gerak cepat sebelum baby boy meraung jd buat lenjer kecil ma isi keju aja deh soalnya kl isi telur lom bisa suka bocor 😅

Pempek dos ala farah quinn

♧03.11.2018♧ hari ini non cilik ga sekolah jadi mommy bisa berlama-lama di dapur..dari kemarin uda kepengen makan pempek cuma kalo ga ada yg nungguin si baby boy susah juga jadi hari ini baru deh eksekusi..nah pempek dos ini saya pake resep maminya chef cantik farah quinn..dulu pernah buat dan cocok ma resepnya..cuma saya tambahin bawang putih yg diulek alus biar maknyus tapi balik lg ke selera ya..oia berhubung harus gerak cepat sebelum baby boy meraung jd buat lenjer kecil ma isi keju aja deh soalnya kl isi telur lom bisa suka bocor 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 250 grtepung terigu (me:segitiga)
  3. 5 sdmtepung beras
  4. 2 sdmperes garam halus
  5. 800 ccair didihkan
  6. 4 siungbawang putih haluskan (tambahan dr sy)
  7. Bahan A
  8. 1 butirtelur
  9. 2 sdmminyak sayur
  10. 500 grsagu tani

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu,tepung beras,garam,bawang putih halus (kalo pake).aduk rata trs tuang air yang sudah mendidih lalu adul rata secara perlahan.setelah tercampur rata,sisihkan dan biarkan sampe hangat

  2. 2

    Setelah hangat,masukkan telur dan 2sdm minyak sayur lalu aduk rata.

  3. 3

    Masukkan sagu tani 3 tahap ke campuran tadi..aduk rata sampe tidak lengket.

  4. 4

    Setelah itu adonan siap dibentuk dan setelah dibentuk tinggal masukkan ke panci yang airnya sudah dididihkan terlebih dulu..Kalo td saya pakai tambahan garam di dalam airnya.

  5. 5

    Biarkan sampai pempek mengapung dan setelah mengapung biarkan dl sebentar baru diangkat.

  6. 6

    Oia saya td ga buat cukanya jadi lom bisa berbagi resep ya untuk cuka..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reethania
Reethania @cook_12038366
pada
Tangerang
Hobi makan yang berujung jadi hobi masak dan baking juga..meskipun kadang berujung gagal tapi tetap semangat buat nyoba biar bisa menyajikan makanan yang enak juga sehat buat keluarga kecil tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa