Sambal Lekong a.k.a Sambal Kemiri

Dari semua yang bikin #KangenRumah, ada satu yang paling juara. Sambel! Meskipun ibu nggak terlalu jago masak tapi kalo bikin sambel yang satu ini belum ada lawannya: sambel lekong. Lekong itu sebutan untuk kemiri di daerahku. Sambel lekong yang digoreng dengan minyak kelapa bisa jadi makanan utama, sementara yang lain, cuma bakal jadi side dish aja saking enaknya😁
#PekanInspirasi
#CookpadComunity_Lombok
Sambal Lekong a.k.a Sambal Kemiri
Dari semua yang bikin #KangenRumah, ada satu yang paling juara. Sambel! Meskipun ibu nggak terlalu jago masak tapi kalo bikin sambel yang satu ini belum ada lawannya: sambel lekong. Lekong itu sebutan untuk kemiri di daerahku. Sambel lekong yang digoreng dengan minyak kelapa bisa jadi makanan utama, sementara yang lain, cuma bakal jadi side dish aja saking enaknya😁
#PekanInspirasi
#CookpadComunity_Lombok
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan kecuali Jeruk Limau dan minyak kelapa. Kecuali kalau pakai blender, minyak kelapanya bisa langsung ditambahkan.
- 2
Panaskan wajan berisi minyak kelapa, masukkan sambal, goreng sambil diaduk biar nggak gosong. Koreksi rasa.
- 3
Kalau aromanya sudah menguar di udara, angkat, kucuri air jeruk limau, siap disandingkan dengan apa saja.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Source : @4nisatur_RaehanSuka sama sambelnya, rasa kemiri nya bikin sambal makin enak, unik dan khas bangett 😋..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Anisatur Nyanyah -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Source : mom OpibunTd siang masak Soto Kemiri, keknya klop jg klo sambalnya pake kemiri y, walo dg jumlah cabe yg unyu2 karena takut perut ngambekDisesuaikan aja y moms level pedesnya.#CocomtangPost_Sambalado#PekanPosbar_SambalNusantara#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Habis bikin lontong kikil dan rasanya kurang lengkap tanpa adanya sambal kemiri, ya kan..?! Di daerah Jawa Timur sendiri sambal kemiri biasa digunakan sebagai pelengkap makanan berkuah seperti: soto Lamongan, tahu campur, lontong balap, lontong kikil dan makanan berkuah lainnya.#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Surabaya#cookpadcommunity_sukoharjo#cookpadcommunity_solo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Ira Asti Wredhani -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Bismillahirrahmanirrahim....Kalo mamiku dulu biasanya sambal kemiri itu untuk pelengkap soto. Itupun nggak pake bawang merah. Coba sambal kemiri untuk lalapan ternyata enak juga 🥰. Alhamdulillah.... Bisa jadi alternatif buat sambal.Source: @cook_ninda (Nindaummuzia)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Sambal kemiri termasuk salah satu jenis sambal khas Kalsel biasa nya di nikmati bersama ikan bakar lalapan dan ikan goreng inspirasi dari mba Putri @dapur Ala Mama Jasmine utk meramaikan #PekanPosbarFestivalSambalNusantara dan #PekanPosbar_SambalNusantara#RecookPapadaan#Recook_MamaJasmine#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Haloo Lur !Saya bikin sambal ini untuk pelengkap Lontong Kikil. Tapi Sambal Kemiri ini juga bisa jadi pelengkap Soto Ayam Jawa Timuran 😀 Danes Wisesa -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Udah lama ga makan sambel kemiri, buka kulkas ada terong dkk, jd pas banget dech.. 😋#BALONChallenge#CeCABEan Maria’s Kitchen -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Sudah lama banget g pernah bikin sambal, semenjak harga cabe setara harga daging sll pakai sambel instan.Mumpung cabai melandai nyetok sambal untuk seminggu..#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb Sakli Abdi -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Kemarin itu beli ayam goreng dapet sambel tapi kok kurang pedes, jadi sambel nya bikin lagi biar mantap...resep asli nya mba hadleny kitchen pakai jeruk kunci tapi ku tak punya jadi ganti pakai jeruk nipis aja 😊#berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu8 #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity #cookpadcommunity_yogyakarta #masakitusaya #yogyakarta Brita Marta -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
#5resepterbarukuNyetok sambel lagi ah, jangan bosen ya hehehehe Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Penasaran sama sambal kemiri dilihat dari komposisi bahan ada tomat dan kemiri ternyata wangi dan rasanya sedikit unik, dalam keadaan tanak wangi sambal ini gurih khas kemiriSource @DianaN_17Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14587359-sambal-kemiri?invite_token=covhvz2ebGxsekG5imfGUz6a&shared_at=1635081318#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#Cookpadcommunity_bali aniesaryono -
Sambal Kemiri Sambal Kemiri
Masih soal rikuuuk dari mbashay septya,..Yang ini ga kalah viral sama menu lainnya, cara nya paling simple tapi rasa paling juara 😍😍😍#Recook_Tya_Kitchen Dapoer Andini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar