Lapis Legit Gulung Happy Call Ekonomis2

Umma Dzaky
Umma Dzaky @a11264
Yogyakarta

Setelah berhasil eksekusi lapis legit resep bunda Tiara Kusumawardhani, saya coba lagi dengan komposisi bahan versi saya dan penggantian margarine, karena yang kemarin menurut saya agak asin yang kali ini pakai margarine yang lebih ekonomis. Alhamdulillah lebih cocok di lidah saya apalagi disisipin parutan keju diantara gulungannya, tampak putih2 diantara gulungan itu adalah keju bunda. Monggo dicobain 😆

Lapis Legit Gulung Happy Call Ekonomis2

30 orang berencana membuat resep ini

Setelah berhasil eksekusi lapis legit resep bunda Tiara Kusumawardhani, saya coba lagi dengan komposisi bahan versi saya dan penggantian margarine, karena yang kemarin menurut saya agak asin yang kali ini pakai margarine yang lebih ekonomis. Alhamdulillah lebih cocok di lidah saya apalagi disisipin parutan keju diantara gulungannya, tampak putih2 diantara gulungan itu adalah keju bunda. Monggo dicobain 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 110 grammargarine (me : blue band serbaguna)
  2. 4 butirtelur ukuran sedang
  3. 70 gramgula pasir
  4. 1/2 sendok tehSP (me : SP kupu2)
  5. 40 gramterigu (me : terigu serbaguna mila)
  6. 1/2 sendok tehbumbu lapis legit (me : bumbu spekoek kupu2)
  7. 10 gramsusu bubuk (me : indomilk)
  8. 25 gramkeju parut (bisa di skip kalau tidak suka)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gupas dan SP.

  2. 2

    Kocok adonan telur sampai kental berjejak.

  3. 3

    Di wadah yang lain kocok margarine sampai berubah warna menjadi putih dan lembut.

  4. 4

    Kemudian masukkan kocokan margarine ke dalam adonan telur.

  5. 5

    Selanjutnya tambahkan pula terigu, susu dan bumbu lapis legit. Kemudian ratakan aduk balik dengan spatula atau kocok dengan mixer kecepatan rendah.

  6. 6

    Olesi happy call dengan margarine kemudian panaskan dengan api sangat kecil. Saya alasi dengan bekas tutup panci agar masakan tidak cepat gosong.

  7. 7

    Tuang 1/4 adonan ke dalam happy call, ratakan ketebalannya. Tutup dan panggang selama kurleb 5 menit.

  8. 8

    Beri parutan keju.

  9. 9

    Kemudian gulung, angkat dan sisihkan.

  10. 10

    Tuang 1/4 adonan yang kedua, ratakan ketebalannya. Tutup dan panggang selama kurleb 5 menit.

  11. 11

    Jika sudah matang angkat, kemudian letakkan gulungan yang pertama di ujung bolu dan tambahkan parutan keju lalu gulung lagi.

  12. 12

    Lakukan proses yang sama untuk 1/4 adonan yang ketiga dan 1/4 adonan yang terakhir.

  13. 13

    Biarkan dingin baru dipotong agar gulungan kuat.

  14. 14

    Dikemas buat jualan juga OK.

  15. 15

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Dzaky
Umma Dzaky @a11264
pada
Yogyakarta
suka masak yg simple, praktis, murmer dan anti gagal
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa