Bolu Pandan Klasik 💚

Assalamu'alaikum..
Happy Second Anniversary Komunitas PADers @komunitaspaders.. 🤗🎂
Dalam rangka ikut memeriahkan GA ultahnya Komunitas PADers; saya mempersembahkan (bahasanya 🤭) bolu favorit saya dan keluarga, yang juga favorit banyak penikmat bolu lainnya. Bolu yang sudah tidak asing lagi di blantika per-bolu-an tanah air dari zaman nenek buyut, inilah diaaa...
🌿BOLU PANDAN🌿!! 🥁👏☺
Kue pertama yang saya makan di waktu kecil ya bolu pandan ini, gitu juga dengan anak saya, Suami dan Mama saya, bahkan nyaris satu keluarga besar paling doyan kue yang satu ini. Rasanya yang khas, gurih, wangi, ahh..rasa klasik yang selalu sukses bikin kangen... 😚 Kali ini saya nyoba resepnya Kang Dadan yang di modif dikit, nuhun kang.. 🙏😊
Terimakasih tak terhingga dari saya buat @cookpad_id yang jadi "ensiklopedia" masak favorit saya hingga kini. Dari saya yang "buta" dan "emoh" soal dapur jadi Alhamdulillah mencintai dunia per-dapur-an. 😍
Semakin cinta lagi semenjak diajak bergabung di Komunitas PADers sama teteh master geulis @indryhapsari914; lebih dekat dengan master-master Cookpad kece yang saya idolakan mbakyu ku @vy_viya, teh @opibun, MissPat @wildawily, sahabat baru @ayunabillarumaropen_, dan sahabat-sahabat "rasa keluarga" lainnya di komunitas ini.
Tetap menginspirasi dan selalu menjaga silaturahmi.
L🧡VE.
- N i S y a h 🍒
.
.
#Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity
Bolu Pandan Klasik 💚
Assalamu'alaikum..
Happy Second Anniversary Komunitas PADers @komunitaspaders.. 🤗🎂
Dalam rangka ikut memeriahkan GA ultahnya Komunitas PADers; saya mempersembahkan (bahasanya 🤭) bolu favorit saya dan keluarga, yang juga favorit banyak penikmat bolu lainnya. Bolu yang sudah tidak asing lagi di blantika per-bolu-an tanah air dari zaman nenek buyut, inilah diaaa...
🌿BOLU PANDAN🌿!! 🥁👏☺
Kue pertama yang saya makan di waktu kecil ya bolu pandan ini, gitu juga dengan anak saya, Suami dan Mama saya, bahkan nyaris satu keluarga besar paling doyan kue yang satu ini. Rasanya yang khas, gurih, wangi, ahh..rasa klasik yang selalu sukses bikin kangen... 😚 Kali ini saya nyoba resepnya Kang Dadan yang di modif dikit, nuhun kang.. 🙏😊
Terimakasih tak terhingga dari saya buat @cookpad_id yang jadi "ensiklopedia" masak favorit saya hingga kini. Dari saya yang "buta" dan "emoh" soal dapur jadi Alhamdulillah mencintai dunia per-dapur-an. 😍
Semakin cinta lagi semenjak diajak bergabung di Komunitas PADers sama teteh master geulis @indryhapsari914; lebih dekat dengan master-master Cookpad kece yang saya idolakan mbakyu ku @vy_viya, teh @opibun, MissPat @wildawily, sahabat baru @ayunabillarumaropen_, dan sahabat-sahabat "rasa keluarga" lainnya di komunitas ini.
Tetap menginspirasi dan selalu menjaga silaturahmi.
L🧡VE.
- N i S y a h 🍒
.
.
#Paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity
Cara Membuat
- 1
Oles loyang dgn margarin & taburi terigu tipis-tipis. (Satu resep ini bisa utk 1 loyang tulban ukuran besar atau dua loyang ukuran sedang). Panaskan oven suhu 160° C (api sedang).
- 2
Ayak & campur jadi satu: terigu-santan bubuk-vanili bubuk-BP, sisihkan. Didalam mangkuk lain, campur jadi satu santan-jus pandan & suji*-minyak sayur, sisihkan. *Saya pakai 15 ml endapan kental jus pandan + 15 ml endapan jus suji + 120 ml santan kekentalan sedang. (Bisa diganti dgn pasta/esens pandan & pewarna hijau. Tapi jujur, rasa pandan & suji asli memang lebih nagih! 🤩)
- 3
Kocok telur-gula-garam hingga mengental & berjejak. (Resep aslinya pake emulsifier tapi saya skip karena milih yg lebih "aman" untuk bocah). *Tanpa emuls (SP/TBM dll) bolu ini jg udah lembut lho. 😚 BP jg bisa di skip ya, asalkan kocokan telur udah bener2 ribbon stage.
- 4
Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dgn larutan santan & minyak. Kocok searah sekadarnya aja, matikan mixer. Aduk balik perlahan adonan dgn spatula hingga tercampur rata. JANGAN OVERMIX! *Foto dari step 2-4 gabung disini ya..
- 5
Tuang adonan ke loyang, panggang sekitar 40-60 menit hingga matang (tergantung bentuk/ukuran loyang & suhu oven masing-masing). Tes tusuk, angkat. *Saya tadi pake loyang tulban & loyang bulat ukuran sedang.
- 6
Si semriwing jadul tapi ngangenin siap santap buat camilan sore. Gak pake nunggu dingin, panas2 dipotong, di maem anget2. Gerimpilan jadinya tapi lebih nampol rasanyaa.. 😆😆😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Pandan Klasik 😍 Bolu Pandan Klasik 😍
Hai teman2 kali ini saya mau share bolu pandan istimewa yg saya bikin bbrp waktu yg lalu..kenapa saya bilang istimewa karena bolu pandan ini tidak memakai Elmusifier atau bahan tambahan apapun..kalo rasa pasti jamin enak yahh Krn dari sari pandan asli serta bahan2 yg lain juga terjamin kualitasnya....yuk kita bikin moms bahan simple dan pasti kalo udah bikin ini satu rumah ketiban wanginya yah😘😘😘Source : Cici junita (Xanderkitchen) virazsiregar -
Bolu Pandan Klasik Bolu Pandan Klasik
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Hasil belajar bareng Mbak @ihdanas tentang perboluan klasik di cocompal sumut. Klasik namun rasa menggigit😍 perpaduan santan dan pandan memang slalu kompak dan menghasilkan sensasi rasa yang woah. Tampil dengan aneka toping keju, ceres dan cokelat blok makin membuat bolu jadul satu ini makin terfavorait😍. Terimakasih banyak Mbak Ihda, mudah mudahan sehat dan bahagia selalu bersama keluarga tercinta ❤️🤗#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsyik#Horas_MiBalapBoluKlasik#CookpadCommunity_SumUt#mariMasak#MasakItuindahdanibadah Mama Kafa -
Bolu Pandan Klasik Bolu Pandan Klasik
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum...Hasil belajar bareng Mbak @ihdanas tentang perboluan klasik di cocompal sumut. Alhamdulillah... Hasil bolunya lembut dan harum menggoda, perpaduan santan dan pandan memang tiada tanding😍 terimakasih banyak Mbak Ihda... Sehat dan bahagia slalu bersama keluarga tercinta❤️#PejuangGoldenBatikApron#BoluKlasikTetapAsyik#Horas_MiBalapBoluKlasik#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
-
-
-
Bolu Pandan Klasik Bolu Pandan Klasik
#SiapRamadhan Recomended wajib di coba karna rasanya nagihin 😍 Wulandary Naurumy -
-
Bolu pandan klasik Bolu pandan klasik
Bosan cake pake loyang yg biasa..sekali kali pake loyang cup..jadi gak usah potong2 hehe.. Dapur Erna -
Bolu Pandan 💚💚💚 Bolu Pandan 💚💚💚
Bismillah..Alhamdulillah gak jadi bolos GoDa.. Ternyata punya resep olahan pandan yg belum pernah di publish.. Tema Goda Week 1 di bulan Maret : Kudapan dengan Pandan..Bolu pandan wangi..😍👍Sedikit dimodifikasi, resep asli silahkan cek di IG mamimiko ya...Source: IG @ mamimiko01#Goda_PandananPertama#komunitaspaders#goda_paders#liyanify_homemade#TiketTheAprontis LiyaniFY -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar