Rolade Ayam feat Udang
Ada sedikit fillet ayam dan udang kupas di freezer bingung mau diapain. Source mba @Apriyanti Arifin, dengan menyesuaikan stok bahan dan bumbu yang ada. Cus jadilah penampilan seperti itu 😂
#041118
Rolade Ayam feat Udang
Ada sedikit fillet ayam dan udang kupas di freezer bingung mau diapain. Source mba @Apriyanti Arifin, dengan menyesuaikan stok bahan dan bumbu yang ada. Cus jadilah penampilan seperti itu 😂
#041118
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat kulit rolade dulu. Siapkan teflon dengan sedikit minyak, tuang telur ke dalam teflon tipis2 dengan api kecil. Tunggu sampai matang, angkat. Lakukan sampai habis tapi sisakan sedikit ya buat merekatkan kulit rolade
- 2
Isian rolade : blender bawang putih, setelah halus masukkan daging ayam, udang dan telur. Blender sampai lembut. Tuang ke wadah dan tambahkan terigu, aduk hingga merata
- 3
Ambil kulit rolade letakkan di telenan, lapisi dengan isian rolade. Ratakan kemudian gulung, ujungnya beri sedikit sisa kocokan telur untuk perekat. Lakukan sampai habis
- 4
Kukus ±20 menit, angkat. Jika sudah dingin potong2. Bisa langsung dimakan atau buat stok disimpan di freezer. Jika ingin digoreng celupkan dulu ke telur yang sudah dikocok.
- 5
Sangat praktis dan lebih sehat, bisa untuk bekal sekolah si kecil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar