Cake Sarang semut aka karamel
Cara Membuat
- 1
Cara membuat gula karamel : Masukan gula dalam panci kemudian panaskan, aku pakai panci teflon biar nggak gampang gosong, jika sudah mencair aduk2 ya biar nggak gampang gosong, sesekali aja aduknya, terus masukan air pelan2 banget ya hati2 aduk2 sampai tercampur rata dan mendidih, matikan kompor, saring gula karamel, aku jadi 400ml gula karamel nya, sisihkan tunggu suhu ruang (itu fotonya aku rendam air biar cpt dingin aja ya, maklum emak2 takut kelamaan trus anaknya kebangun deh😅)
- 2
Panaskan oven, ingat ya oven nya harus panas banget, dulu pertama kali nyoba bikin cake karamel ini aku oven nya belum teralu panas udah aku masukin cake nya lama banget matangnya
- 3
Cairkan mentega kemudian sisihkan, campurkan terigu dan tepung tapioka aduk2 sampai rata sisihkan
- 4
Kocok telur hingga berbusa dan sedikit mengembang
- 5
Masukan tepung sambil diayak ya, harus diayak nih biar nggak gerindil, bergantian dengan gula karamel, aduk2 sampai rata
- 6
Masukan mentega aduk2 sampai rata, kemudian masukan SKM aduk2 lagi sampai merata dan sperti ada busa2nya gitu
- 7
Terakhir masukan baking soda aduk2 sebentar
- 8
Masukan adonannya kedalam loyang aku saring lagi ya biar bener2 nggak ada yg gerindil (aku pake loyang ukuran 20 bulat)oh iya loyang jgn lupa alasi baking paper ya
- 9
Masukan dlm oven, panggang selama 60 menit suhu 180c, 40 menit api bawah setelh itu api atas bawah, untuk suhu dan waktu sesuaikan oven masing2 ya, kalau aku pake oven merk kirin
- 10
Selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake Sarang Semut/Karamel Cake Sarang Semut/Karamel
Sudah lama gak bikin nih kue... Alhamdulillah berhasil nyarang sempurna walaupun dengan bahan seadanya di dapur 😊
-
Cake Sarang Semut (Caramel) Cake Sarang Semut (Caramel)
Ini resep jiplakan dari blog favorit sy JTT, asli enak banget...nggak terlalu manis sesuai selera orang rumah 😉 Doyan banget makan kue Sarang Semut ini tp dari hasil 'denger2' dari sana sini teryata oh ternyata...buat karamelnya susah2 gampang. Kl kelamaan pahit, kurang lama warnanya kurang gelap dan rasa karamelnya gak dapet. Haiyaaah...jd maju mundur cantik deh gara2 si karamel 😨Setelah baca di JTT step by step pembuatan karamel maka mencoba memberanikan diri utk belajar buat cake ini. Hajar bleeee...Dan Yippyyy...berhasil berkat bantuan tulisan mbak Endang JTT yg sangat akurat. Thanx mbak...Semua pasti bisa, lha wong sy yg asli baru belajar aja bisaaa..(semangatin sesama pemula yg lg galau buat karamel hehe..)Kl pengen baca langsung di blog Just Try and Taste silahkan ya. Skrg sy posting hasil kue sy dl. Bangganyaaaa 😄😄😄
-
Cake Sarang Semut aka bolu karamel Cake Sarang Semut aka bolu karamel
Resep andalan saya pake resepnya mba ricke... ❤️sebagian dari terigu saya ganti tapioka biar lebih kenyal 😋
-
Cake Karamel / Sarang semut Cake Karamel / Sarang semut
Assalaamu'alaykum sahabat Cookpad. Kali ini saya bikin cake karamel atau sarang semut. Dan cake ini jd favorit para pelanggan ku loh..Yuukkk Markibik ( Mari Kita Bikin..) cakenya..
-
Cake Sarang Semut (kue sarang semut / karamel) Cake Sarang Semut (kue sarang semut / karamel)
Buat cemilan anak-anak
-
Cake Caramel Sarang Semut Cake Caramel Sarang Semut
Buat ini ga bisa langsung berhasil kayaknya. Perlu beberapa kali buat dulu biar bisa dapet yg layak dan perfecto. Kali ini nemu resepnya di cookpad jg dan sedikit dimodif ala aku. Seneng deh. Yuk buat yukResep https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14337564-bolu-karamel-sarang-semut-bunda-ravira?via=you_tab_saved&find_method=tab
-
Cake karamel aka sarang semut Cake karamel aka sarang semut
Edisi ngabisin skm .... ini tanpa tepung kanji yah, resep dr emak... endez
-
Cake Caramel ~ Sarang semut Cake Caramel ~ Sarang semut
Cake masa kecilCake sepanjang masa. Manisnya terngiang2 . Teksturnya menggemaakan. Ga pernah bosan sama cake 1 ini.
-
Cake Sarang Semut / karamel cake Cake Sarang Semut / karamel cake
Ini salah satu kesukaan dippsii. Enak dan ganpang bikinnya. Serius deh. . takarannya pakai gelas belimbing atau yang sejenis. Contoh gelasnya kaya di gambar ya,, yang saya pakai buat taruh bunga pandan itu. 😃😃
-
Cake sarang semut aka Cake caramel Cake sarang semut aka Cake caramel
Cake sarang semut ini fav anak ganteng kesayangan mommy , klo makan ini selalu lagi dan lagi 😄😄
-
-
Cake Karamel aka Sarang Semut (versi kukus) Cake Karamel aka Sarang Semut (versi kukus)
Biasanya bikin cake karamel yg di oven, ini baru tahu ada yg versi kukus😍 ternyata enak dan lembuut, lets cookingSource; Mama Upay#DirumahAja#PejuangGoldenApron2#anekacake#cakekaramel#cakesarangsemutversikukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar