Ayam asam manis nanas sederhana
Karna bosan kalau buat ayam selalu dimasak balado, kali ini coba coba buat ayam asam manis. Dan kebetulan dirumah lagi ada nanas saya gunakan saja. Pas banget menambah cita rasa asam manisnya. Dan alhamdulillah rasanya not bad lah buat yg pemula seperti saya😁
Ayam asam manis nanas sederhana
Karna bosan kalau buat ayam selalu dimasak balado, kali ini coba coba buat ayam asam manis. Dan kebetulan dirumah lagi ada nanas saya gunakan saja. Pas banget menambah cita rasa asam manisnya. Dan alhamdulillah rasanya not bad lah buat yg pemula seperti saya😁
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah di potong dan dicuci bersih di ungkep sebentar menggunakan air secukupnya hingga mengeluarkan bau lalu tiriskan. (Fungsi di ungkep terlebih dahulu agar sisa darah di potongan ayam hilang dan dagingnya terasa lebih empuk)
- 2
Tuang satu bungkus tepung bumbu crispy siap pakai ke dalam wadah, ikutin cara menggunakannya dibagian belakang kemasan
- 3
Campurkan 1/2sdm tepung maizena kedalam tepung adonan kering, dan 1sdt tepung maizena kedalam adonan basah. (saya campurkan tepung maizena agar rasanya lebih crispy)
- 4
Balurin ayam ke adonan kering dan basah lalu balurkan lagi ke adonan kering sambil di ketuk ketuk
- 5
Goreng ayam kedalam minyak panas, goreng hingga coklat keemasan dan tiriskan.
- 6
Cara membuat sausnya :
- 7
Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- 8
Masukin wortel hingga empuk
- 9
Masukin semua saus dan air secukupnya. Lalu masukin larutan tepung maizena. Koreksi rasa
- 10
Masak hingga saus agak mengental. Lalu masukin ayam yg sudah di goreng, aduk hingga ayam tercampur merata ke saus
- 11
Masukin cabe merah, cabe rawit, tomat dan nanas. Aduk sebentar sampai cabenya terlihat layu
- 12
Angkat dan sajikan diatas piring saji. (Agar kelihatannya lebih menarik saya tambahkan diatasnya taburan wijen, bila tidak ada tidak apa apa).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam asam manis sederhana Ayam asam manis sederhana
Ayam asam manis renyah super cepat.
-
Ayam Asam Manis sederhana Ayam Asam Manis sederhana
Pertama kali masak asam manis itu waktu masak sama ibu mertua. Tapi pakai ikan kakap merah dan bumbu lengkap. Berhubung sekarang lagi #dirumahaja jadi bikin asam manisnya sederhana saja. Dengan bumbu seadanya di rumah.
-
Ayam asam manis sederhana Ayam asam manis sederhana
Akhirnya bisa nyobain resep satu ini.. aslinya harus ada nanas nya biar asem asem enak, tp dulu bikin malah suami ga doyan nanasnya wkwk katanya kaya rujak :))
-
Ayam asam manis sederhana Ayam asam manis sederhana
lg pengen manjain adik manja yg sllu laper tp budget minim. kepikiran coba bahan yg ada di dapur aja jdnya 🤔
-
Ayam Asam Manis Sederhana Ayam Asam Manis Sederhana
lagi pengen masak ayam asam manis.. permintaan suamiku 😃
-
-
Ayam asam manis simple Ayam asam manis simple
lagi bosen makan ayam yg cm di goreng. akhirnya bikin saus asam manis aja yg bisa jd alternatif menu disaat bosan. ayam krispi sengaja cm di rendam pake air garam krn udh di iris tipis2.
-
Ayam Asam Manis Sederhana Ayam Asam Manis Sederhana
Resep ini adalah resep sederhana dari mertua. Ga lama masaknya, bahannya juga simpel dan pasti ada di dalam kulkas. Bagian dada ayam juga bisa diganti ikan. Here we go, buibuuk~
-
Ayam asam manis simple Ayam asam manis simple
Masak asam manis simple dan mudah bangetttt, yukkk coba mom 😉
-
Ayam asam manis (sederhana) Ayam asam manis (sederhana)
Ngiler pengen masak ini gara2 nonton drakor 😅 meski dengan resep ala2 saya & bahan seadanya .. mohon maaf resepny cemplung2 , blom bisa nakar & maaf kalo ada yg kurang sesuai 😁 masi belajar
Heny Vitrya -
Ayam Asam Manis Simple Ayam Asam Manis Simple
Liat dada ayam jadi tergiur bikin asam manis hehe
-
Ayam asam manis no nanas Ayam asam manis no nanas
kepengen makan ayam asam manis,tapi ga boleh makan nanas,terpaksa buatnya ga pake nanas,soal rasa maknyos deh.... kombain dari resep yg lain nih... Nna Lupha Mulu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar