Corn Spongecake 🌽(bolu jagung)

Dirumah lagi banyak jagung yang udah dikupas dan di iris jadi daripada nganggur kelamaan trus dikulkas dapet ide resep dari temen2 di cookpad jadi dehh bolu jagung yang manis lembut dan nyummy ini😍👏🏻yeeayy, resepnya agak aku modif dikit ya bunn, so let's try it!!
Corn Spongecake 🌽(bolu jagung)
Dirumah lagi banyak jagung yang udah dikupas dan di iris jadi daripada nganggur kelamaan trus dikulkas dapet ide resep dari temen2 di cookpad jadi dehh bolu jagung yang manis lembut dan nyummy ini😍👏🏻yeeayy, resepnya agak aku modif dikit ya bunn, so let's try it!!
Cara Membuat
- 1
Blender jagung manis, margarin cair, dan susu kental manis bersamaan sampai benar benar bertekstur halus dan merata,sisihkan.
- 2
Di wadah lain, campur / Mixer telur, gula pasir dan TBM sampai mengembang (putih kental)
- 3
Kemudian masukkan tepung terigu, baking powder, garam, vanilli mixer sampai tercampur merata
- 4
Setelah semua tercampur merata, masukkan jagung yang sudah dihaluskan tadi, aduk aduk hanya dengan spatula saja hingga adonan tercampur merata
- 5
Lalu masukkan minyak goreng kedalam adonan tadi aduk hingga tercampur rata
- 6
Kemudian tuangkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan sedikit tepung terigu agar tidak lengket, panggang selama 30 menit pada suhu 160" (atau dipanggang sampai kerasa udah matang sesuai praduga sendiri jg boleh)
- 7
Setelah matang olesi permukaan dengan keju parut atau bisa juga diolesi keju parut sebelum dipanggang agar keju nya lebih nyatu, sesuai selera saja ya bun
- 8
Last, Corn Spongecake siap di sajikan dan dinikmati 😊selamat mencoba, dijamin hasilnya enak dan lembutt bangett jagungnya kerasaa dimulutt bikin ketagihan dehh baru mateng langsung diserbu orang rumah 😂 (btw aku buatnya satu loyang uk 20cm dan sisa nya diloyang kecil2 sprti di gambar)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (2)