Bolu Kukus bintik-bintik Mekar tanpa air soda

_13112018_
Source : Inge lies
#maktia_2018
#bolkus_mekar
Finally.. setelah berkali-kali nyoba bikin bolkus mekar akhirnya mekrok juga.. ngulik sana-sini sampek mantengin YouTube buat ngepastiin dimana salahnya dan gimana betulnya.. ini percobaan yg ke 3 ya.. percobaan pertama pake metode all in one dan sukses mingkem plus mengkerut ni bolkus. Percobaan kedua mekrok tapi nggak maksimal. Nah ini yg ke 3 pakai cara ala mbak Inge lies.. mekrok plus tinggi.. silahkan dicoba..
Bolu Kukus bintik-bintik Mekar tanpa air soda
_13112018_
Source : Inge lies
#maktia_2018
#bolkus_mekar
Finally.. setelah berkali-kali nyoba bikin bolkus mekar akhirnya mekrok juga.. ngulik sana-sini sampek mantengin YouTube buat ngepastiin dimana salahnya dan gimana betulnya.. ini percobaan yg ke 3 ya.. percobaan pertama pake metode all in one dan sukses mingkem plus mengkerut ni bolkus. Percobaan kedua mekrok tapi nggak maksimal. Nah ini yg ke 3 pakai cara ala mbak Inge lies.. mekrok plus tinggi.. silahkan dicoba..
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Alasi tutup kukusan dengan serbet.
- 2
Tata paper cup kedalam cetakan. Sisihkan.
- 3
Mikser dengan kecepatan tinggi gula pasir, telur dan sp/ovalet/tbm hingga putih pucat, kental dan berjejak. Saya tadi kira-kira 5 menit. Lalu turunkan speed hingga terendah
- 4
Tambahkan secara bergantian antara tepung dan larutan susu. Saya tadi 3 kali penambahan. Mikser sebentar hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan pewarna makanan. Mikser rata. Matikan mikser.
- 5
Masukkan mesis kedalam adonan. Aduk rata.
- 6
Tuang adonan kedalam cetakan yg telah dialasi paper cup. Setinggi cetakan. Kukus 15 menit.
- 7
Lakukan hingga habis
- 8
Catatan : jangan mengisi terlalu penuh kukusan. Gunakan api besar selama proses pengukusan. Pastikan betul proses pengukusan selama 15 menit
- 9
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda
Hari ini saya coba membuat bolkus. Bila biasanya menggunakan air soda kali ini saya memakai air kelapa untuk bahan cairnya. Saya tambahkan sejumput garam agar ada sedikit rasa gurih...Pengennya sih bikin tema unicorn yang warnanya soft, tapi pas tutup panci dibuka eh ternyata motifnya jauh dari keinginan terus warnanya gonjreng pula 😅 tapi bolkusnya empuk dan lembut banget...#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malang Nova Utami -
Bolu Kukus Mekar tanpa soda Bolu Kukus Mekar tanpa soda
Nyoba bikin bolkus mekar pake resepnya Chalistaa Kitchen. Karena pake metode kocok all ini jadinya simpel banget daan cepet. Rasanya lembuuut dan enak Dewi's Cooking -
Bolu kukus tanpa air soda Bolu kukus tanpa air soda
Bolu kukus ini dg sistem all in one Nunung Mahmudah -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda
Hari 3. Resep by TikaYorisa Tika Damayanti -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda
Bolu Kukus Mekar andalan setiap saat 😂..hari ini terasa lebih istimewa, mungkin karena suasana Ramadhan..Resep sih minimalis yaa..tapi in sya Allah dijamin maknyuz karena sudah berulang kali eksekusi 😁 Poppy -
Bolu Kukus Mekar tanpa soda Bolu Kukus Mekar tanpa soda
Ikut meramaikan GA nya bude Ati @MomsFirza_310571 bikin bolkus mekar . Udah lama banget ga bikin ini. Klo bikin ini tuh asa dag dig dug der, kebayang kutukan bolkus 🤣🤣.Pas buka kukusan, yeaayy..alhamdulillah berhasil mekar walaupun bentuknya masih belum beraturan, tapi yang penting hasilnya ga bantet 😍.Source : Ati Agus SaptoResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14678414-bolu-kukus-tanpa-soda-323?invite_token=EFx9udmWcMjXm2VtK2V49GLz&shared_at=1624678830#CocomtangGA_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Atika Duta -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda
Source:Chalista Kitchen youtubeCeritanya pengin banget bikin bolu semangka tapi gak punya soda lihat2 resep di youtube nah ketemu ni resep,bahannya gampang tanpa soda seperti yg saya pengin😊 di sini saya tambahkan baking powder aslinya gak pake.tapi maafkan warnanya jadi berantakan 😄 ini mah namanya bukan bolu semangka soalnya gak ada mirip2 nya hihi....karena baru nyobain gpp lah ya tetep saya posting buat kenang2an 😃 tapi asli ini resep nya hasilnya bagus mekar banget lembut.awalnya sy jg deg2an takut gak mekar setelah 15 menit di kukus begitu di buka taraaa....seneng banget bisa mekar bangett😊👍 Tri Haryani -
Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda Bolu Kukus Mekar Tanpa Air Soda
Suka kagum gitu yah sama temen-temen Cookpaders yang kalau bikin bolu mekar tuh ketawa mekakak bolunya. Mekrok, cantik-cantik.Aku tuh jatuh bangun bikin bolu mekar. Entah ini sudah keberapa kalinya aku nyobain bolu mekar di Cookpad. Sampai-sampai anakku tuh berusaha menghiburku, "jangan mi, jangan bikin kue yang itu lagi, nanti gagal". ლ(・﹏・ლ)Eh.. itu masuk hiburan atau ledekan yak?Akhirnya setelah minta nasihat dari teman-teman #CookpadCommunity_Depok , bisa dirangkum sebagai berikut.✅ Gunakan bahan-bahan yang segar✅ Kocok adonan hingga sangat kental. Harus kental!!!✅ Isi kukusan hingga ½ tinggi dari dasar panci ke sarangan kukusan✅ Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih✅ Jangan terlalu banyak menempatkan cup dalam sekali kukus✅ Gunakan api besar agar dapat menghasilkan uap yang banyak✅ Isi cup hingga penuh✅ Setelah matang, buka tutup kukusan secara perlahanDan ini, satu dari beberapa resep bolu mekar yang berhasil aku bikin, pakai resep milik Chalistaa Kitchen 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5679822-bolu-kukus-mekar-santan-tanpa-soda-anti-gagal?invite_token=Y2gB2m9xaAh9VcNodKoaYHHS&shared_at=1605447391#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Merekah#JelajahResepRumahan Lusy Siswati -
Bolu Kukus Mekar tanpa soda Bolu Kukus Mekar tanpa soda
Duluuu pernah baca perbolkusan yg bisa ngakak gini itu harus pake soda. Sampe ada perbandingan soda dan terigu harus segimana biar bolunya ngakak maksimal. Naaah kemaren2 di grup ibu2 ngebahas lah bolkus ini, sampe pada praktek dan berhasil. Penasaran lah ibu yg 1 ini, makanya nyoba bikin. Bahan2nya juga yg biasa kok. Bolkus sekarang ini udah percobaan yg kedua kali. Yg pertama agak padet trus karena pake baking powder jd kering ke bolunya. Yuk ah kita cobain Dewi Dwatama -
Bolu kukus tanpa air soda Bolu kukus tanpa air soda
Hari ini penasaran bikin bolkus resep mb fallen ann, percobaan pertama gagal, bantet cm abis jg dilahap suamik, drpd g bs tidur penasaran 😄 1 jam kemudian bkin lg, Alhamdulillah mekar cantik syekali 👌 Desi Heryani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar