Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkacang tanah
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 bhcabe keriting merah
  4. 700 mlair
  5. 7 lembardaun jeruk
  6. 75 grgula merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdmair asam (larutkan dgn 4 sdm air lalu ambil airnya 2 sdm
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah hingga harum

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan cabe merah yg dipotong kasar hingga harum

  3. 3

    Blender kacang tanah hingga halus, cabe, bawang putih dan air hingga halus. Lalu siapkan wajan beri sedikit minyak, lalu masukkan adonan campuran kacang td, daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kecap manis, garam panaskan hingga mendidih, tes rasa, jika sdh mengental dan keluar minyaknya matikan api. Dingingkan, lalu tambahkan perasan limau, Done! Hidangkan utk siomay atau gado2 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Caroline Indrawan
Caroline Indrawan @carolineindrawan
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa