Sup sawi putih segar

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Sawi putih itu sayuran yang kudu nyetok di kulkas ku karena selain sayuran kegemaran, sawi putih ini obat yang paling manjur buat anak2 ku yg kadang gak enak badan dan malas makan. Gak usah dipaksa makan dengan nasi, sayur tumis simple ini sudah cukup lengkap gizinya sehingga habis satu mangkuk saja, aku sudah cukup berlega hati.
Minimalis bumbu sehingga gak enek.
Cocok deh untuk anak2 yang mendadak malas makan kalau sedang flu.

#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_aop
#resepkuhariini

Sup sawi putih segar

30 orang berencana membuat resep ini

Sawi putih itu sayuran yang kudu nyetok di kulkas ku karena selain sayuran kegemaran, sawi putih ini obat yang paling manjur buat anak2 ku yg kadang gak enak badan dan malas makan. Gak usah dipaksa makan dengan nasi, sayur tumis simple ini sudah cukup lengkap gizinya sehingga habis satu mangkuk saja, aku sudah cukup berlega hati.
Minimalis bumbu sehingga gak enek.
Cocok deh untuk anak2 yang mendadak malas makan kalau sedang flu.

#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_aop
#resepkuhariini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bonggolkecil sawi putih
  2. 1 buahwortel
  3. 1/2 kotaktahu Cina putih (rebus sebentar kemudian potong dadu kotak)
  4. 1 batanggendut daun bawang (potong serong)
  5. 4 butirbakso sapi (potong2)
  6. 1/2 butirbawang bombay (iris juring memanjang)
  7. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  8. Secukupnyalada dan garam
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. secukupnyaminyak goreng (untuk menumis)
  11. 1 gelasair (untuk kuah)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis duo bawang sampai harum. Beri sedikit air bila kering

  3. 3

    Masukkan baso, campur rata, biarkan sejenak
    Kemudian masukkan wortel, beri sisa air. Biarkan 1/2 matang.Selanjutnya masukkan tahu, aduk rata

  4. 4

    Seasoning time. Kecilkan api. Taburi garam dan lada (lada aku beri 1/2 sdt supaya badan dan tenggorokan hangat). Beri kecap ikan.
    Kalau mau berkuah banyak, boleh diberi air lagi

  5. 5

    Tes rasa, bila sudah ok, baru masukkan sawi putih, aduk rata dan terakhir masukkan daun bawang, aduk rata beberapa saat, kemudian matikan api.

  6. 6

    Siap disantap..hangat dan bergizi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa