The killer banana steamed bread (just 1 proofing) highly recommended !!

Latah juga buat roti yg hapenning ini :)
Tapi berhubung oven msh rusak, cobain bikin versi kukusnya dan ditambah pisang krn ada stok pisang mateng di rmh. Ternyata aroma pisangnya ga berasa, next time harus ditambahin pisangnya :)
Lembutnya dapet, tapi seratnya tdk begitu terlihat. Mungkin karena ini tipikal roti yg dikukus kali ya atau jg krn buatnya nguleni dg manual ga pake mixer.
Cucoknya versi kukus ini dimakan dg selai srikaya atau dikasi isian coklat, kacang ijo, ato apa aja sesuai selera. 1 resep menghasilkan 2 loyang uk 10x20cm.
Anyway thanks ya buat Tintin dan Amei atas resepnya. ...., 😘😘😘
#rotisobeklingga #rotikasurlingga #rotilingga #rotikukuslingga #ksblingga #olahanpisanglingga
The killer banana steamed bread (just 1 proofing) highly recommended !!
Latah juga buat roti yg hapenning ini :)
Tapi berhubung oven msh rusak, cobain bikin versi kukusnya dan ditambah pisang krn ada stok pisang mateng di rmh. Ternyata aroma pisangnya ga berasa, next time harus ditambahin pisangnya :)
Lembutnya dapet, tapi seratnya tdk begitu terlihat. Mungkin karena ini tipikal roti yg dikukus kali ya atau jg krn buatnya nguleni dg manual ga pake mixer.
Cucoknya versi kukus ini dimakan dg selai srikaya atau dikasi isian coklat, kacang ijo, ato apa aja sesuai selera. 1 resep menghasilkan 2 loyang uk 10x20cm.
Anyway thanks ya buat Tintin dan Amei atas resepnya. ...., 😘😘😘
#rotisobeklingga #rotikasurlingga #rotilingga #rotikukuslingga #ksblingga #olahanpisanglingga
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Aduk terigu, ragi, gula pasir, masukkan telur, pisang, 3 tetes pewarna kuning, lalu masukkan susu sedikit2 sambil diuleni hingga kalis. Susu jgn dimasukkan semua jika adonan dirasa sudah cukup bisa diuleni. Jika dimasukkan semua, takut kelembekan.
Setelah kalis, masukkan butter dan garam, uleni sampe kalis - 3
Tahap inilah yg membedakan dg resep roti kebanyakan. Di sini roti langsung dibagi menjadi 2 bagian besar. Lalu per bagiannya dibagi lg menjadi 6 bagian kecil2 dan dibulatkan. Lalu digiling memanjang, lebarnya seukuran lebar loyang. Lalu gulung adonan dan diletakkan berjejer ke dalam loyang uk 10x20cm yg sdh disiapkan. Diamkan sampai mengembang 2x nya kira2 1 jam
- 4
Setelah mengembang, hiasi bagian atasnya dg totolan 2 tetes pewarna kuning yg dicairkan dg sdkt air dan dg bantuan ujung sumpit
- 5
Kukus 10 menit dan siap disajikan. Hmm lembyutt.... lebih enak lagi jika diolesi selai srikaya
Resep Serupa
-
Killer Toast Bread (1x proofing) Killer Toast Bread (1x proofing)
Jan20,2019Rikuk ci amei bbrp tahun lalu yg panda bread. Tapi kali ini dibikin ala toast atau roti sobek aja. Anaknya udh gede soalnya 😄#pr_tirotiii#resepWilGoldAp#komunitaspaders#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_paders Wilda Wily -
Killer toast bread 1x Proofing Killer toast bread 1x Proofing
Udah lama banget aku nyimpen resep ini, eksekusi udah 3x lupa buat posting resepnya 🤣 yah maklum kan kmrn udah sekolah tuh yaa :v sok sibuk jadinya :v lama enggak nulis resep dikarenakan mager yang mengalahkan segalanya wkwk :v tapi Ku cuss ketik resepnya nihh, ini lembut yaaa seratnya puanjangggg ga putuss :v enyak dehh ,hayu Buatt😍. Resep : Ci Tintin rayner bener2 master dehh, tenkyu cii😍♥️ Nissaayn. -
Killer toast aka Killer soft Bread 1 x proofing Killer toast aka Killer soft Bread 1 x proofing
Ini roti bener empuk banget.. resep by mbak @vina recook dr ci @tintinrayner.. Aq bikin 2 kali resep.. LiyaniFY -
Killer Toast Bread (1x Proofing) Killer Toast Bread (1x Proofing)
Source: Neng Wilda Willy.#GodaRecook_DemiWilda#GodaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesiaUntukmu Neng Wilda... Apa sih yang nggak... Ga punya bahan aja dibela-belain beli... Meski menempuh jarak menyeberangi jalan setapak... 😆. Makasih ya Neng resepnya, anti gagal... 😘. Semoga persalinan lancar, ibu n baby Boo sehat semua... Aamiin... 🥰. Dapur Ummi MHF -
Killer Toast Bread 1x proofing Killer Toast Bread 1x proofing
Me recook resep dari ci tintin rayner again 😍 Silvia Lora 'Haris -
Killer Soft Bread🍞 1XProofing Killer Soft Bread🍞 1XProofing
Bismillahirrahmanirrahiim..Manfaatin butter, uht, dan cream cheese yg nganggur dikulkas.. Bikin KSB aja.. Rotinya jadi milky sekali .. Aroma butter dan UHTnya kuat ditambah cream cheese sbg fillingnya.. 😋😘Source Rotinya: @DAPUR AMAYFilling dan olesan selera saya..#liyanify_homemade LiyaniFY -
Killer Soft Bread 1x Proofing Killer Soft Bread 1x Proofing
Pengen roti,jadi bikin sendiri,dan rasa serta empuknya ternyata gak kalah dari roti yang dijual di minimarket yang ada.Sejujurnya saya lebih suka bikin roti dengan metode over night,yang adonan disimpan dikulkas semalaman,karena apaa? Karena serat roti lebih panjang dan gak capek ngulen,sebab adonan gak perlu kalis2 banget ntar juga kalis dengan sendirinya dan tetap elastis,next deh saya coba bikin dan share resepnya,kali ini bikin yang cepet,seratnya juga lumayan oke kok Ika Eviani -
Killer soft bread 1x proffing Killer soft bread 1x proffing
akhirnya bisa upload lg..setelah beberapa minggu lg males ngapa2in..x ini pengen nyemil roti, yaudah bikin roti sobek isi coklat favorit para krucil..berhubung si bontot lg rewel, yasudah aq bikin 1 x proffing aja biar ga ribet..tapi ini bener2 lembut, sekian x bikin roti menurutku ini yg paling lembut..#TantanganDiakhirTahun#MasakDiakhirTahun Ema Kook -
Killer Soft Bread, proofing 1x Killer Soft Bread, proofing 1x
Resep simple, gak makan banyak waktu, dan hasilnya lembut seratnya panjang. Love itSource Tintin Rayner Riana Madundi -
Killer Soft Bread 1x Proofing Killer Soft Bread 1x Proofing
Awalnya ngeri mo eksekusi roti yg lg trend ini.. mumpung aura2 bikin roti lg keluar..cusss lgs bikin! 😄Special Thanks: Tintin Rayner Melz Kitchen -
Killer soft bread pandan 1 kali proofing Killer soft bread pandan 1 kali proofing
Shobat cookpad.... Kali ini mau share resep roti yg empuknya kebangetan. Sy sampai habis brp layer, apalagi sy pecinta wangi pandan. Resep ini punya mbk Dhasilfa Raditya .recomended banget resepnya.#MomenManis#CookpadCommunity#killersoftbread#reseprotipandanisicokelat#reseprotiisi#reseproti#resepwatie#resep Dapur Koe -
Killer soft bread(1× Proofing) Killer soft bread(1× Proofing)
Source:catatan ninaAku buat 2 × resep,kalo mau sedikit tinggal dibagi 2 deh 😀😀😀 Nanad Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)