Mie "Urai" Goreng

Oshin Ta
Oshin Ta @cook_12336977
Bandar Jaya , Lampung Tengah

Sore-sore kelaparan. Sayur dan lauk sudah habis. Jadi, bikin mie goreng dengan bahan seadanya. Disini saya menggunakan "mie telur urai" dari mie burung dara yang bungkusnya warna merah. Saya lebih suka mie urai ini karena teksturnya lebih kenyal seperti spaghetti #5resepterbaruku

Mie "Urai" Goreng

Sore-sore kelaparan. Sayur dan lauk sudah habis. Jadi, bikin mie goreng dengan bahan seadanya. Disini saya menggunakan "mie telur urai" dari mie burung dara yang bungkusnya warna merah. Saya lebih suka mie urai ini karena teksturnya lebih kenyal seperti spaghetti #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 siungbawang putih
  2. 4 buahbawang merah
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 5-7 sdmkecap manis (sesuai selera)
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmminyak sayur
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 1 bungkusmie urai

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu-bumbu. Iris tipis bawang bombay

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Rebus mie dengan air mendidih selama kurang lebih 3 menit, kemudian tiriskan

  4. 4

    Tumis irisan bawang bombay serta bawang merah dan bawang putih yang dihaluskan hingga harum

  5. 5

    Masukkan telur, kemudian diorak-arik

  6. 6

    Masukkan mie, kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu jamur. Aduk rata

  7. 7

    Mie goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oshin Ta
Oshin Ta @cook_12336977
pada
Bandar Jaya , Lampung Tengah
Suka masak masakan nusantara. Suka coba resep-resep baru dan unik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa