Chicken wing ala recheese

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongsayap ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. SecukupnyaLada bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. Tepung bumbu Kobe
  6. Bahan saos :
  7. 20cabe rawit (sesuai selera)
  8. 2 siungbawang putih
  9. 2 sdmsaos tiram
  10. 2 sdmsaos tomat
  11. 5 sdmsaos pedas
  12. Secukupnyalada bubuk
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaroyco
  15. secukupnyaAir
  16. 2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian marinase ayam dengan menggunakan bawang putih dan lada bubuk yg sudah dihaluskan, diamkan di kulkas kurang lebih 30 menit

  2. 2

    Kocok telur kedalam wadah, tambahkan sedikit garam. Masukkan ayam. Aduk hingga rata

  3. 3

    Siapkan adonan kering tepung bumbu, tambahkan royco dan lada bubuk secukupnya. Gulingkan ayam kedalam adonan kering sambil sedikit diremas- remas

  4. 4

    Goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kecoklatan, kemudian sisihkan.

  5. 5

    Cara membuat saos : haluskan bawang putih dan cabe rawit (diulek/diblender), panas kan sedikit minyak goreng tumis bahan yg sudah dihaluskan sampai harum, masukkan saos tomat, saos pedas, saos tiram, lada bubuk, garam, royko, gula pasir, tambahkan sedikit air koreksi rasa, masak dengan api kecil.

  6. 6

    Masukkan ayam yg sudah digoreng ke dalam adonan saos aduk rata, ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mustika Ari N
Mustika Ari N @cook_12232887
pada
Sukoharjo

Komentar

Resep Serupa