Buat biang dulu sampai berbusa (menandakan bahwa ragi aktif, kalo gak berbusa berarti ragi tsb mati & harus bikin lagi pake ragi baru)

Campur jadi satu tepung terigu, kuning telur, gula pasir, susu bubuk, sedikit air es dan uleni pake tangan

Masukkan biang yg berbusa tadi ke adonan, uleni lagi hingga sedikit kalis

Tambahkan garam &margarin dan uleni lagi sampai benar2 kalis yaa

Setelah kalis biarkan adonan mengembang 15menit

Setelah adonan tsb mengembang lalu kempeskan tusuk2 dgn jari tangan

Buatlah bulat2 dan timbang (me @40gr bisa jadi 15 biji) kalo gak punya timbangan boleh dikira2 aja besar/kecilnya ya

Biarkan 30menit sampai adonan mengembang lagi

Goreng dgn api kecil ya, usahakan tidak di bolak balik sewaktu penggorengan, cukup 1x balik aja supaya keluar white ring nya(maaf gak sempet kefoto😩)

Tambahkan toping yg sesuai selera ya..oles atas dengan margarin, lalu taburi keju/meises coklat/gula halus boleh