Pisang Coklat Krispi

Oktavia Ariyanti
Oktavia Ariyanti @cook_13573814
Boyolali

Tadinya takut kalo gagal. Soale kulit lumpia nya g da stock dirumah. Tapi alhamdulillah coba2 bikin kulit lumpia sendiri hasile memuaskan. Jadi dech piscok krispinya. 😀

Pisang Coklat Krispi

Tadinya takut kalo gagal. Soale kulit lumpia nya g da stock dirumah. Tapi alhamdulillah coba2 bikin kulit lumpia sendiri hasile memuaskan. Jadi dech piscok krispinya. 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 500 mlair
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak goreng
  7. Meses
  8. 3 bijipisang kepok
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat kulit lumpia nya dulu ya. Campur kan 250gr tepung terigu, 1sdm tepung tapioka, 1sdm susu bubuk, 2sdm minyak goreng, garam sejumput, 500ml air dan 1 butir telur aduk hingga merata. Jangan terlalu encer atau terlalu kental.

  2. 2

    Kulit lumpia sudah siap, taruh pisang yang sudah dipotong2 pada pinggir kulit lumpia, lalu beri meses lalu digulung dan beri perekat dari sisa adonan kulit lumpa. Lakukan sampai bahan abis.

  3. 3

    Panaskan minyak. Lalu masukkan 1sdm gula pasir untuk tekstur caramel di bagian luar piscok. Lalu masukkan piscok tunggu hingga kuning keemasan. Goreng pada api kecil aja ya.. Biar gak gmpng gosong. 😀

  4. 4

    PISCOK KRISPI siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktavia Ariyanti
Oktavia Ariyanti @cook_13573814
pada
Boyolali

Komentar

cyrara
cyrara @cyrara
Mba gula pasir nya masukan ke dalam minyak panas kah...sekali taro aja ya gula nya?

Resep Serupa