Molen Pisang Renyah

Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Saya orangnya gak suka makan pisang yg ☺️langsung dimakan, kecuali diolah terlebih dahulu, ya ini salah satunya biar saya bisa makan pisang😊

Molen Pisang Renyah

34 orang berencana membuat resep ini

Saya orangnya gak suka makan pisang yg ☺️langsung dimakan, kecuali diolah terlebih dahulu, ya ini salah satunya biar saya bisa makan pisang😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein sedang
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 100 grmargarin
  4. 80 grgula pasir
  5. 1 butirtelur(kocok lepas)
  6. 120 mlair
  7. 1/2 sdtgaram
  8. pisang kepok potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam aduk rata

  2. 2

    Kemudian masukkan margarin remas2 pakai tangan aja(asal sudah dicuci bersih terlebih dahulu)

  3. 3

    Setelah itu masukkan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit uleni sampai adonan tercampur rata semuanya, diamkan selama 10-15menit

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 4 bagian, giling adonan hingga pipih menggunakan rolling pan, dan potong memanjang(pastikan adonan nya tipis ya biar nanti waktu digoreng matangnya merata)

  5. 5

    Gulung pisang dg adonan tadi hingga pisang tertutup sempurna, lakukan sampai adonan dan pisangnya habis

  6. 6

    Panaskan minyak(jangan terlalu panas biar adonan tidak cepat gosong)

  7. 7

    Goreng hingga keemasan dan matang merata, jika sudah matang, angkat dan siap disajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur ala mama jasmine
Dapur ala mama jasmine @puteri_jasmine91
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia
- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2019-2021- Tim Lokal Cookpad Community Kalsel 2023-2024- Tim Lokal Cookpad Community KalSelBar 2024-2025
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa